Tervisliku, maitsva ja huvitava menüüga lapse lõunasöögi valmistamine ei ole vanemate jaoks lihtne asi, eriti kui lapsel on raskusi söömisega või talle meeldib toidu suhtes valiv olla. Selleks, et pisike lõunasöögi lõpuni jõuaks, peab ema lõunasöögi valmistamisel olema loominguline.
Lastele tervisliku ja toitva toiduga lõunasöögi pakkumine võib suurendada laste keskendumisvõimet õppimise ajal, hoida lapsed koolis energilisena ja loomulikult tagada laste tervise püsimise.
Kuigi see võib lapsi koolis laste suupistete ohtudest eemale hoida, on aga aegu, mil emal saavad ideed otsa, et valmistada seda tüüpi tervislikku toitu, mida Pisikese lõunaks kaasa toob. nüüd, et aidata emadel leida teie pisikesele tervislikke ja huvitavaid lõunamenüü ideid, vaadake järgmist arutelu, ole nüüd!
Olulised toitained laste lõunasöögil
Lapsed vajavad tegevuste läbiviimiseks ja nende kasvu soodustamiseks mitmesuguseid toitaineid, sealhulgas:
1. Süsivesikud
Süsivesikud on keha peamine energiaallikas. Mõned süsivesikuid sisaldavad toidud on riis, leib, teraviljad, nuudlid, pasta, kartul ja maguskartul.
2. Valk
Valgu tarbimine pole mitte ainult energiaallikana oluline, et toetada laste kasvu ja arengut.
Valguvajaduse rahuldamiseks peavad lapsed sööma valgurikkaid toite, nagu liha, kala, munad, tempeh, tofu ja pähklid. Valku saab kätte ka piima ja selle toodete, näiteks juustu ja jogurti kaudu.
3. Kaltsium
Kaltsium mängib olulist rolli laste luude ja hammaste tugevdamisel ja säilitamisel. Kaltsiumi kasulikkuse saamiseks peavad lapsed sööma kaltsiumi sisaldavaid toite, nagu piim ja selle tooted, anšoovised, munad, spargelkapsas, spinat ning tofu ja tempeh.
4. Rasv
Toidus leiduv rasv on kasulik kehale energiaallikana ja aitab kaasa erinevate vitamiinide omastamisel. Et teie laps saaks piisavalt rasva, võite anda talle piima, liha, kala, mune, avokaadot ja pähkleid.
5. Raud
Raud mängib olulist rolli punaste vereliblede moodustamisel, mis kannavad hapnikku lapse keha kõikidesse rakkudesse ja kudedesse. Piisava rauatarbimisega saavad lapsed aneemiat vältida.
Teatud tüüpi toidud, mis sisaldavad palju rauda, on liha, kala, mereannid, seemned, nisu ja pähklid.
6. Foolhape
Foolhape on väga oluline laste kasvu ja arengu ning närvisüsteemi ja aju tervise seisukohalt. Foolhapet sisaldavad toidud on täistera teraviljad, oad, kikerherned, spargel, spinat, munad ja oad.
7. A-vitamiin
Sellel vitamiinil on kasu silmade ja naha tervise säilitamisel ning lapse immuunsüsteemi tugevdamisel. Toidud, mis sisaldavad suures koguses A-vitamiini, on porgandid, bataat, kõrvits, aprikoosid, spinat, spargelkapsas, kapsas, kalaõli ja munad.
8. C-vitamiin
Sarnaselt kaltsiumiga on C-vitamiin kasulik ka tervete luude ja hammaste säilitamiseks. C-vitamiin toimib ka antioksüdandina, mis suudab säilitada lapse immuunsüsteemi.
On mitut tüüpi C-vitamiini rikkaid toite, sealhulgas apelsinid, maasikad, tomatid, kartulid, melonid, kapsas, spargelkapsas, spinat, mangod ja papaiad.
Täielik laste lõunasöök täisväärtusliku toitumisega
Täisväärtusliku toitumisega lõunasöögi valmistamiseks järgige järgmisi juhiseid:
1. Serveeri lõunasöök koos erinevate süsivesikute allikatega
Emad võivad lapse lõunasöögi sisse lisada nisuleiba, kartulit, maguskartulit või pruuni riisi, et rahuldada oma süsivesikute vajadust. Seega saavad lapsed koolis tegevuste ajal energiat hoida.
2. Sisesta köögivilju toidu sisse
Lõpetage lapse lõunasöök alati köögiviljadega. Köögiviljad sisaldavad mitmesuguseid tervisele kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Kui teie võsuke ei armasta köögivilju, võite köögivilju tema lemmiktoidu hulka libistada.
3. Lisage see valgurikka toidu hulka
Samuti soovitatakse emadel lisada lapse lõunasööki valgurikkaid toite. Valku sisaldavad toidud on omlett, kala või praetud liha.
4. Pakkuge värskeid puuvilju või mahla
Anna iga päev lapse lõunamenüüsse vähemalt 1 puuvili. Puuviljad sisaldavad laste tervisele kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Kui teie võsuke puuvilju väga ei armasta, võite puuviljad töödelda värskeks mahlaks ilma suhkruta.
5. Komplektis piima või piimatoodetega
Kaltsiumisisaldus piimas või selle töödeldud toodetes, nagu jogurt ja juust, on oluline laste kasvu ja arengu seisukohalt.
Emad saavad valmistada karbipiima, lisada juustu või anda lapsele lõunasöögi ajal suupisteid jogurti kujul. Kui teie laps on lehmapiima suhtes allergiline, võite anda talle maapähklipiima.
Pakkige laste lõunatarbed atraktiivselt
Et teie väike laps oleks teie valmistatud lõunasöögi vastu huvitatud ja sööb isukalt, võite proovida lõunasööki huvitavalt pakkida.
Järgnevalt on toodud mõned näited lõunasöögimenüüdest, mida saate oma väikesele teha:
Omapärase kujuga võileivad
Et igav ei oleks, saab Ema toiduvormide abil valmistada mitmesuguse kujuga võileibu, nagu ringid, ruudud, kolmnurgad või isegi loomakujulised. Võileiva võid täiendada ka oma pisikese lemmiku leivamoosiga.
Praetud kaheksajalavorst
Enne praadimist vormige vorst kaheksajalgseks. Nipp seisneb selles, et vorsti üks ots jagatakse neljaks vorsti keskele. Prae vorstid kohevaks ja serveeri riisi või täisteraleivaga.
Panda riis
Vormi riis väikesteks rusikateks või pallideks. Pärast seda tehke merevetikatükkide abil kaunistused silmade, kulmude, suu ja käte kujul, et see sarnaneks panda kujuga.
Et teie lapsel oleks huvi kaasavõetud lõunasööki süüa, peab ema veenduma, et lõunasöök oleks tema maitse järgi. Samuti võite kutsuda oma pisikest valima toitu ja koostisosi, millest ta lõunasöök saab.
Kui teie võsukesel on endiselt raskusi söömisega ja ta ei jõua sageli lõunasööki lõpetada, võite konsulteerida lastearstiga, et kontrollida oma võsukese tervislikku seisundit ja selgitada välja, millist toitu on vaja anda, et ta ei saaks t puudub toitumine.
