Köök on koht, kus segate oma pere jaoks roogasid.Tervisliku köögi loomine mpöörake tähelepanu puhtuselesee on oluline teha nii et pakutav toit on hügieeniline ja Säilitage pere tervis.
Köök on üks tubadest majas, mis on altid bakterite, viiruste ja haigusi edasikandvate kahjurite pesaks, mis võivad tervist negatiivselt mõjutada.Ole nüüd, hoidke see puhtana, et luua tervislik, mikroobideta köök järgmiste näpunäidete ja lihtsate sammudega.
Tervislik köök tervele perele
Kahjulikud mikroobid on teie köögis nähtamatud. Seetõttu järgige mõnda allolevat näpunäidet, et tagada oma köögi tervis ja ohutus kahjulike bakterite ja viiruste eest.
- Hoidke nõudepesumasin puhtanaja ctöölauddkriitÜks tervisliku köögi võtmeid on hoida nõudepesumasin ja ala puhtana töölaud (köögilaud). Nõudepesumasinad võivad olla palju määrdunud ja bakterisemad kui isegi prügikast või tualettruum. Siin on juhised köögivalamu või nõudepesumasina puhtana hoidmiseks.
- Puhastage nõudepesumasin ja töölaud Kasutage sooja vett, seepi või desinfitseerimislahust iga päev või pärast iga kasutuskorda. Köögi desinfitseerimisvahendiga puhastamisel ärge unustage kasutada kindaid ja avada aknaid.
- Peske nõud ja kööginõud või söögiriistad kohe pärast kasutamist.
- Muutke harjumuseks kraanikausi äravoolu puhastamine toidujäätmetest ja toiduvalmistamise koostisosadest.
- Kui soovite toitu läheduses hoida töölaud, kasutage kindlasti tihedalt suletud anumat.
- Peske nõudepesusvammi nii sageli kui võimalikNiiske nõudepesusvamm võib olla koduks sadadele erinevat tüüpi bakteritele teie köögis. Selle puhastusvahendi bakteritevaba hoidmiseks järgige järgmisi samme.
- Leota käsna vees, mis on segatud valgendiga, üks minut, seejärel loputa sooja veega.
- Või soojendage sisse märga käsna mikrolaine 1-2 minutiks kahjulike bakterite hävitamiseks nagu E. coli ja Salmonella.
- Peske käsna iga päev pärast kasutamist.
- Ärge kasutage nõudepesumasinat liha ja töödeldud toodete puhastamiseks.
- Vahetage oma nõudepesusvammi vähemalt iga 1 või 2 nädala järel.
- korista ära lantai dkriit ja tneli sjamaTervisliku köögi loomiseks pöörake tähelepanu köögipõranda ja prügikasti puhtusele. Puhasta köögipõrand spetsiaalse põrandapuhastusvahendi või desinfitseerimislahusega. Samuti ärge unustage iga päev prügi välja viimast ja puhastada prügikasti seebi või desinfitseerimisvahendiga. Pärast seda võite pritsida prügikasti desinfitseerimisvahendi või mikroobe hävitava vedelikuga.
- Puhastage kõik tugevalt puudutatud pinnadPuhastage köögis kõik esemed, mida sageli käsitsete. Alates nõudepesumasina segistist, köögiukse käepidemetest, gaasipliidist, külmkapi käepidemetest, köögirättidest, prügikastidest kuni kätekuivati käterätikuteni. Pühkige ja puhastage kõik need osad puhastusvedelikuga.
- Ärge kasutage ainult ühte lõikelauda
Selle eesmärk on vältida saastumist ja kahjulike bakterite levikut. Ärge unustage ka oma lõikelauda puhastada järgmiste sammudega.
- Peske lõikelaud seebiga ja loputage jooksva vee all, kasutades aeg-ajalt loputamiseks sooja vett.
- Spetsiaalse liha lõikelaua nühkimisel kasutage teist käsna või pintslit.
- Hoidke end puhtana ja mtaheÄrge unustage pesta käsi seebiga enne ja pärast söömist või iga kord pärast köögiosa puhastamist. Pärast seda kuivata käed salvrätiga, mitte pesulapiga. Lisaks isiklikule hügieenile on tervisliku köögi loomise võti ka toiduhügieeni järgimine, kuidas:
- Mustuse, putukate ja pestitsiidide eemaldamiseks peske köögivilju ja puuvilju või muid toiduaineid puhta jooksva veega.
- Mikroobide arvu vähendamiseks harjuge küpsetama kuni valmimiseni.
- Sööge värskelt valmistatud toitu ja ärge kunagi soojendage toitu rohkem kui üks kord.
- Pöörake tähelepanu ka puhtusele ja toiduainete säilitamisele külmkapis. Eraldage liha köögiviljadest, puuviljadest või muudest toiduainetest.
- Veenduge, et külmiku temperatuur oleks alla 3°C ja sügavkülmik alla -18°C, aitab see aeglustada mikroobide kasvu.
- Puhastage külmkappi vähemalt kord kuus sooja seebiveega. Veenduge, et teie külmikus oleks värskeid puuvilju, köögivilju ja suupisteid. Visake see kohe minema, kui külmikus olevad toiduained on aegunud.
Köögi puhtana hoidmine on väga oluline. Eesmärk on, et toidu sisse ei satuks mikroobe, mis ohustaks teie ja teie pere tervist. Tehke mõnda ülaltoodud viisidest ja hankige oma perele tervislik köök.
