Krevetid on üks mereandidest (mereannid) erineva toitainesisaldusega. Krevetid on laialt tuntud valguallikana, mis on oluline rakkude moodustamiseks-kamber keha. Lisaks on krevettidel mitmesuguseid eeliseid jaoks tervist, sealhulgas haiguste ennetamiseks.
Võrreldes teiste mereandidega on ka krevettide elavhõbedasisaldus suhteliselt madal, nii et seda on ohutu tarbida seni, kuni see pole liiga suur.
Krevettide erinevate eeliste äratundmine
Järgmine selgitus krevettide eeliste kohta nende toiteväärtuse põhjal:
- Valgud moodustumisekskeharakudValk on keharakkude moodustamiseks vajalik komponent. Valku kasutatakse ka kehakudede ehitamiseks ja parandamiseks ning ensüümide, hormoonide ja muude kehakemikaalide tootmiseks. Kuna organism valku ei salvesta, on väga oluline, et iga päev oleks piisav valgu tarbimine.
- Antioksüdandid põletiku vähendamiseksLisaks valguallikale sisaldavad krevetid ka antioksüdante, nagu seleen, mis võivad takistada rakukahjustusi ja vabade radikaalide tõttu enneaegset vananemist. Lisaks sisaldavad krevetid ka antioksüdanti astaksantiini, mis aitab võidelda põletike vastu.
- Jood hormoonide tootmise toetamiseksJoodi roll on väga oluline, eriti kilpnäärme talitluse toetamiseks hormoonide tootmisel. Joodipuudus võib vallandada struuma, viljatuse, autoimmuunhaigused ja suurendada teatud vähivormide riski. Peamine joodiallikas saadakse praegu enamasti soolast, kuid joodi saamiseks võib tarbida merevetikaid ja krevette.
- Omega-3 rasvhapped südamehaiguste riski vähendamiseksÜldiselt on krevettide kõrge oomega-3 rasvhapete sisaldus kasulik, kuna arvatakse, et need aitavad triglütseriidide taset alandades vähendada südamehaiguste riski. Oomega-3 rasvhapete rikaste toiduainete hulka kuuluvad lõhe, sardiinid, makrell ja krevetid.
- Kaltsium luudele, hammastele ja muule kehaleKrevettide kaltsiumisisaldus on kasulik tervete luude ja hammaste säilitamiseks. Mõned uuringud mainivad ka seda, et kaltsium on kasulik kõrge vererõhu, premenstruaalse sündroomi ja kaalutõusuga seotud seisundite ületamiseks. Iga päev on vaja 10-aastastel ja vanematel kaltsiumi 1000–1200 milligrammi.
Kuigi krevettide kasulikud omadused tulenevad väga erinevatest toitainetest, on krevettide kolesteroolisisaldus kõrge, mis võib ulatuda 250 milligrammini 100 grammi krevettide kohta. Seetõttu soovitatakse kõrge kolesteroolitasemega inimestel konsulteerida toitumisspetsialistiga, et teha kindlaks, kui palju krevette tuleks tarbida. Lisaks võib krevettide tarbimine mõnel inimesel põhjustada allergilisi reaktsioone.
Kõrge toiteväärtusega krevettide eelised on tervisele tõepoolest väga head. Sellegipoolest pöörake krevettide tarbimisel tähelepanu oma tervislikule seisundile.
