Üldsuse huvi orgaaniliste pestitsiidide kasutamise vastu kasvab. Nagu keemilisi pestitsiide, kasutatakse orgaanilisi pestitsiide taimekahjurite ja -haiguste tõrjeks. Orgaanilised pestitsiidid on aga valmistatud looduslikest koostisosadest, mis koosnevad taimedest, loomadest ja mikroorganismidest.
Kuna põhikoostisosad on looduslikud, lagunevad ja kaovad pinnasesse jäänud orgaaniliste pestitsiidide jäägid kergemini. See muudab orgaanilised pestitsiidid keskkonnasõbralikumaks ning inimeste ja kariloomade tervisele suhteliselt ohutuks.
Orgaaniliste pestitsiidide ohutustase
Orgaaniliste pestitsiidide töötlemine vajab tõesti kaalumist, arvestades, et mahepõllumajandusliku märgistuse osas on arusaamatus. Paljud arvavad, et sõna mahe tähendab garanteerimist, et selles sisalduvad koostisosad on tervisele ohutud. Tegelikult pole see arusaam tingimata täiesti õige.
Seni, kuni nende kasutamine järgib valitsuse kehtestatud sätteid, võivad mahepõllumajanduslikud pestitsiidid tegelikult toetada tavatoodetest paremaks peetavate mahetoodete kvaliteeti, eriti toiduainesektoris.
Sellegipoolest on mõned orgaanilised pestitsiidid, mis, kuigi neil on kahjuritõrje tõhusus, ei ole ohutumad kui sünteetilised pestitsiidid või keemilised pestitsiidid.
Seda arvamust toetab sünteetilisi pestitsiide ja orgaanilisi pestitsiide võrdlev uuring. Uuring näitas, et mõned pestitsiididena kasutatavad orgaanilised materjalid võivad jätta jääke, mille toksilisuse või toksilisuse tase on samaväärne sünteetiliste pestitsiididega või isegi kõrgem.
Orgaaniliste pestitsiidide ja mahetoidu vaheline seos
Paljud usuvad, et orgaanilise märgistusega toit väidetavalt ei sisalda pestitsiidelemente. Tegelikult ei ole täiesti mahepõllumajanduslik toit vaba pestitsiididest, olgu need siis orgaanilised või sünteetilised pestitsiidid.
See viitab põllumajandusministri määrusele, mis ütleb, et mahetoit on toit, mis on toodetud mahepõllumajandussüsteemi rakendamisel, mis võimaldab kasutada mahepõllumajanduslikke tugimaterjale, sealhulgas mahepõllumajanduslikke pestitsiide.
Mõned uuringud väidavad aga, et mahetoidu söömine ei pruugi erinevatel põhjustel olla tervislik.
Mõned uuringud väitsid ka, et mahetoidukaupade eeliste kindlaksmääramisel on endiselt erapoolik. Seda seetõttu, et enamik inimesi, kes järgivad orgaanilist eluviisi, on juba tervislikumad.
Seega pole vahet, kas valite ikkagi mahetoidu tavatoidu asemel. Lihtsalt veenduge, et tase ei ületaks valitsuse määratud pestitsiidide hoiuste taset.
Vajadusel konsulteerige ohutuse huvides toitumisspetsialistiga ja lugege alati ostetavatel toidupakenditel olevaid silte, olgu selleks siis mahetoit või tavatoit.
