Vürtsika maitse taga on tšilli mitmesugused tervisele kasulikud omadused. Seda kasu on võimalik saada, kuna tšilli sisaldab mitmesuguseid olulisi toitaineid, mida keha vajab.
Tšillis on palju tervisele kasulikke toitaineid, sealhulgas valk, süsivesikud, suhkur, kiudained, rasvad, A-vitamiin, B6-vitamiin, C-vitamiin, raud, magneesium, kaalium, vesi ja kapsaitsiin. Ära aga tarbi liigselt tšillit, sest see võib põhjustada seedehäireid. Seda vürtsikat toitu tuleks järk-järgult anda ka lastele.
Tšilli eelised tervisele
Õige tarbimise korral on tšilli eelised järgmised:
1. Ületage ninakinnisus
Tšillit sisaldavate toitude tarbimine võib aidata leevendada ninakinnisust. Kuid ärge võtke seda üle, kui te ei soovi kõhuvalu ja kõhulahtisust.
2. Leevendab valu
Sisu kapsaitsiin Tšilli on võimeline valu leevendama, seetõttu lisatakse seda sageli lihas- ja liigesevalu leevendavate salvide või kreemide koostisse. Võite tunda põletustunnet, kui kasutate seda sisaldavat salvi või kreemi kapsaitsiin, kuid lihas- ja liigesevalu, mida tunnete, saab vähendada.
3. Suurendage keha immuunsust
C-vitamiini sisaldus tšillis on kasulik organismi immuunsuse tõstmiseks. Lisaks on C-vitamiin teadaolevalt kasulik ka naha tervisele.
4. Vähenda südamehaiguste riski
Kuigi see vajab veel põhjalikumat uurimist, sisu kapsaitsiin Arvatakse, et tšillis sisalduv aine võib alandada kolesteroolitaset ja vältida südamehaigusi põhjustavate veresoonte ummistumist.
5. Vältida vähki
Tšillis sisalduval karotenoidil on antioksüdantsed omadused, seega võib see võidelda vähki põhjustavate rakkudega. Siiski tuleb teha täiendavaid uuringuid tšilli rolli kohta vähirakkude vastu võitlemisel.
6. Põleta keharasva
Tšilli mõõdukas tarbimine võib aidata kaalust alla võtta. Seda seetõttu, et sisu kapsaitsiin tšillis sisalduv võib suurendada kalorite ja rasvade põletamist kehas.
7. Pikenda eluiga
Uuringud näitavad, et inimesed, kes söövad vürtsikat toitu vähemalt kord nädalas, elavad kauem.
Neile, kes tunnevad pärast tšillit sisaldavate toitude söömist vürtsikust, on vürtsika maitse leevendamiseks soovitatav juua piima või süüa tärkliserikkaid toite, näiteks leiba.
Mõõdukalt tarbides on tšillil mitmeid eeliseid. Kuid kui tšilli on liiga palju, võib see põhjustada seedehäireid. Kui teil on erilised tervislikud seisundid, peaksite esmalt konsulteerima oma arstiga tšilli tarbimise ohutute piiride osas.