Laktoositalumatus ja kuidas sellega toime tulla

Ebamugavustunne või kõhupuhitus pärast piima või piimatoodete (nt juustu ja jogurti) tarbimist võib olla laktoositalumatuse tunnuseks. Kuigi ravi ei ole, on laktoositalumatus kahjutu ja seda saab ravida mitmel viisil.

Laktoositalumatus tekib seetõttu, et seedetrakt ei tooda piisavalt laktaasi ensüümi. Seda ensüümi on vaja laktoosi, piimas leiduva suhkru töötlemiseks.

Ensüümi laktaasi puudust seedetraktis võivad põhjustada geneetilised tegurid, teatud haigused, näiteks sooleinfektsioon või põletik, peensoole operatsioonidest tekkinud haavad või armid ning sünnist saadik kaasasündinud kõrvalekalded.

Laktoositalumatuse põhjused

Tavaliselt lagundab ensüüm laktaas piimas sisalduva laktoosi peensooles glükoosiks ja galaktoosiks. Mõlemad suhkrutüübid imenduvad seejärel soolestiku limaskesta kaudu vereringesse.

Kui aga peensooles puudub ensüüm laktaas, ei saa laktoosi töödelda ega omastada. Aine jätkab liikumist jämesoole suunas. Jämesooles fermenteerivad bakterid laktoosi liigse happe ja gaasi tootmiseks. See põhjustab laktoositalumatuse sümptomeid.

Laktoositalumatuse sümptomid

Laktoositalumatuse sümptomid võivad ilmneda 30 minutit kuni 2 tundi pärast piima sisaldava joogi või toidu tarbimist. Sümptomid, mis võivad ilmneda, on järgmised:

  • Iiveldus ja oksendamine
  • Kõhuvalu
  • punnis
  • Kõhuhääled
  • Pidevalt puhub tuul
  • Kõhulahtisus

Ilmnevate sümptomite raskusaste sõltub tarbitud laktoosi kogusest. Sümptomid võivad ka inimestel erineda. On neid, kellel tekib kohe kõhuvalu või kõrvetised, kuigi joob vaid veidi piima, on ka neid, kellel on kõik korras seni, kuni tarbitav kogus ei ole liiga suur.

Näpunäiteid laktoositalumatusega toimetulemiseks

Kui te ei saa laktoositalumatuse tõttu piima juua, ärge muretsege ega muretsege kaltsiumipuuduse pärast. Teie igapäevase kaltsiumivajaduse saab rahuldada, tuginedes kaltsiumi toiduallikatele, nagu tofu, tempeh, sojapiim, bok choy, spinat, kala, oad ja spargelkapsas.

Kuid kui soovite jätkata piima ja selle töödeldud toodete tarbimist, on siin mõned sammud, mida saate teha.

  • Proovige veidi piimatooteid, mida tarbite, et näha, kuidas teie keha reageerib.
  • Valige tooted, millel on silt "laktoosivaba" või "vähem laktoosi". Mõned piimatooted, nagu jogurt, on madala laktoosisisaldusega ja võivad neid siiski taluda.
  • Piima tarbimine koos teiste toiduainetega, et aeglustada piima seedimisprotsessi ja vähendada laktoositalumatuse sümptomeid.
  • Võtke laktaasi ensüümi toidulisandeid, et aidata kehal laktoosi seedida.
  • Võtke probiootikume, mis aitavad kehal laktoosi seedida.
  • Märkige üles iga päev tarbitud toit ja joogid. Seda selleks, et teil oleks lihtsam ära tunda piimatoodete tarbimise piire ja organismi reaktsiooni pärast nende tarbimist.

Kui pärast piima või piimatoodete tarbimist ilmnevad laktoositalumatuse sümptomid, võite pöörduda edasiseks konsultatsiooniks arsti poole.