Indoneesia inimesed ei pruugi tilapia kala hästi tunda. Tegelikult on tilapiakalade kasulikkus keha tervisele väga mitmekesine, kuna need sisaldavad palju toitaineid. Seda tüüpi mageveekaladel on mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev maitse.
Tilapia kala on üks mageveekalade tüüp, mida on hakatud Indoneesias laialdaselt kasvatama. See kala sisaldab mitmesuguseid tervise jaoks olulisi toitaineid, alates valkudest, tervislikest rasvadest kuni mitmesuguste vitamiinide ja mineraalaineteni.
Vähe sellest, tilapia on ka madala elavhõbedasisaldusega, mistõttu on see üks ohutumaid kalu.
Tilapia kala toitainete sisaldus
100 grammis tilapia kala sisaldab umbes 95 kalorit ja järgmisi erinevaid toitaineid:
- 20 grammi valku
- 2 grammi rasva
- 10 milligrammi kaltsiumi
- 25 milligrammi magneesiumi
- 170 milligrammi fosforit
- 300 milligrammi kaaliumi
- 40 mikrogrammi seleeni
- 25 mikrogrammi folaati
Lisaks sisaldab tilapia ka oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid, rauda, tsink, koliini, mangaani, B12-vitamiini, D-vitamiini ja K-vitamiini.
Tilapia kala eelised keha tervisele
Tänu oma mitmekesisele toiteväärtusele on tilapiakalal hulgaliselt tervisega seotud eeliseid, sealhulgas:
1. Ehitage keha lihaskude
Tilapia kala on valgu ja oomega-3 allikas. Valkudel on oluline roll kehakudede, sealhulgas lihaste moodustamise peamise koostisosana. Samal ajal suurendab oomega-3 energiat ja vastupidavust.
Nende eeliste optimaalseks saavutamiseks peate tegema ka sporti ja tegema lihaskoe ehitamiseks füüsilisi harjutusi, näiteks tõstma raskusi, kätekõverdused, kükid, ja plank.
2. Säilitage südame tervis
Asendamatud rasvhapped, nagu oomega-3 ja oomega-6 rasvhapped tilapia puhul, alandavad teadaolevalt vererõhku, vähendavad halva kolesterooli hulka ja vähendavad veresoonte ummistumise ohtu.
See muudab tilapia kasulikuks tarbimiseks tervisliku toiduna südame tervise säilitamiseks ja südame-veresoonkonna haiguste, näiteks südamehaiguste ennetamiseks.
3. Säilitada luude tugevus ja tervis
Tilapia järgmine eelis on luude tervise säilitamine. Seda tänu selles sisalduvale valgu- ja kaltsiumisisaldusele.
Vähe sellest, uuringus öeldakse, et tilaapia oomega-3 sisaldus on kasulik ka luude tugevuse ja tervise säilitamiseks. Nende toitainete piisava tarbimisega saate vältida osteoporoosi.
4. Suurenda vastupidavust
Tilaapia kala sobib tarbida ka immuunsüsteemi turgutamiseks, et keha oleks nakkuste vastu tugevam ja te ei jääks kergesti haigeks. Neid eeliseid saate tänu tilapia seleeni- ja valgusisaldusele.
Seleen on mineraal, millel on antioksüdantsed omadused, samas kui valk on oluline toitaine, mis mängib rolli kudede ja keharakkude, sealhulgas valgete vereliblede moodustumisprotsessis.
Vähe sellest, seleeni antioksüdantsed omadused võivad võidelda ka vabade radikaalide mõjuga, mis võivad kahjustada keharakke ja suurendada erinevate haiguste, näiteks vähi riski.
5. Vältida aneemiat
Aneemia on seisund, mille korral punaste vereliblede arv kehas on vähenenud, mistõttu hapnikku ei tarnita kogu kehasse korralikult. Inimesed, kellel on aneemia, tunnevad end tavaliselt nõrgana, kahvatuna, kiiresti väsinuna ja neil on raskusi keskendumisega.
Aneemia ennetamiseks ja raviks on soovitatav süüa rauda, B12-vitamiini ja folaate sisaldavaid toite, näiteks tilaapiat.
Tilaapia ja muud kalaliigid on samuti olulised toitainete allikad pescatarian dieedil olevatele inimestele.
6. Kaalust alla
Tilapia kala võib olla üks toiduvalikutest neile, kes on dieediprogrammis. Kõrge valgusisaldus ja madal küllastunud rasvasisaldus muudavad seda tüüpi kalad kehakaalu langetamiseks heaks.
Tilapia valk hoiab teid kauem täis. Nii saate kergemini kaalust alla võtta ilma liigset nälga tundmata.
Kuid mitte ainult tilapiakala süües, peate ka kehakaalu säilitamiseks või langetamiseks regulaarselt vähemalt 30 minutit treenima.
Tilapia kala eelised on mitmekesised, kuid siiski tuleb tähelepanu pöörata nende valikule ja töötlemisele. Veenduge, et valiksite tilapia, mis on värske ja ei lõhna halvasti.
Seda tüüpi kala tuleks ka tervislikult töödelda ja mitte kasutada palju õli, näiteks aurutatud, grillitud, hautatud või supi valmistamiseks. Lisaks peate oma igapäevase toitainekoguse rahuldamiseks sööma ka muid toitvaid toite, näiteks köögivilju ja puuvilju.
Tilapia kala on üks tervislikumaid toiduvalikuid. Mõned inimesed ei pruugi aga teatud tervislike seisundite, näiteks kala- või mereanniallergiate tõttu neid tarbida.
Kui teil on teatud haigused või kui teil on pärast tilapia söömist kunagi tekkinud allergiline reaktsioon, peaksite esmalt konsulteerima oma arstiga, et veenduda, kas see kala on teile ohutu.
