Mereannid hea rasedatele, sest need toidud sisaldavad palju toitaineid, mis on olulised lapse tervise ja arengu jaoks. Siiski tuleb märkida, et neid on mitut tüüpi mereannid mida rasedad peaksid piirama või isegi täielikult vältima.
Prioriteet mereannid rasedate naiste jaoks peitub selles sisalduvate oomega-3 rasvhapete (DHA ja EPA) toitainesisaldus. Need toitained on olulised beebi aju arengu soodustamiseks ja võivad parandada kognitiivseid võimeid. Teiselt poolt, mereannid võib olla ka hea valgu-, raua- ja tsingiallikas rasedatele naistele.
Sellegipoolest tarbimiskogusel silma peal hoides mereannid rasedatele on oluline ka seetõttu, et tarbimine mereannid Liiga palju võib põhjustada kõrvaltoimeid, mis võivad häirida lapse kasvu ja arengut.
Söömise ohud Mereannid rasedatele naistele
Ettevaatlik ei pea olema mitte ainult rasedad, vaid ka rasestuda plaanivad naised ja rinnaga toitvad emad. mereannid. Järgnevalt on toodud mõned asjad, mida rasedad naised peaksid teadma mereannid:
Elavhõbeda sisaldus
Mereannid võib tõesti olla hea toitumisallikas rasedatele naistele. Siiski mõned mereannidKalad ja karbid, eriti kalad ja karbid, võivad sisaldada suures koguses elavhõbedat. Palju elavhõbedat sisaldavad kalad on tavaliselt suured, näiteks suursilm-tuunikala, marliin, hai, mõõkkala (mõõkkala) ja kuningmakrell.
Kuigi elavhõbe ei ole enamiku täiskasvanute jaoks probleem, soovitatakse rasedatel seda tungivalt vältida. Tarbimisest tingitud elavhõbeda kõrge sisaldus veres mereannid võib häirida beebi aju ja närvisüsteemi arengut.
Selle asemel tarbi mereannid ohutu rasedatele naistele. Rasedad naised saavad ka elavhõbedariski minimeerida, valides väikesed kalad, mis on madala elavhõbedasisaldusega ja rikkad oomega-3 rasvhapete poolest, nagu lõhe, sardiinid, tilapia ja makrell. Lisaks on ka tüüpe mereannid mida peetakse rasedatele ohutuks, nimelt pakendatud krevetid ja keedetud tuunikala.
Kuidas seda küpsetada
Toorelt söömisel võib enamik mereande põhjustada paelussidega nakatumist. Need parasiidid võivad põhjustada seedehäireid ja pärssida rasedatele ja beebidele vajalike toitainete imendumist emakas.
Tarbiv mereannid Tooraine võib põhjustada ka toidumürgitust, sest rasedad naised on tavaliselt raseduse ajal toidumürgituse suhtes vastuvõtlikumad. Mürgistus mereannid Toores tegelikult ei kahjusta last, kuid see võib muuta rasedatele ebatervislikuks ja neil pole isu.
Seega serveerimine mereannid rasedatele naistele tuleks seda põhjalikult küpsetada, et hävitada selles olevad bakterid ja viirused, et see muutuks tarbimiseks ohutumaks.
Nõuanded ohutuks söömiseks Mereannid rasedatele naistele
Et rasedad naised saaksid nautida rikkalikke toiteväärtusi mereannidriski vältides järgige järgmisi reegleid:
- Piirata tarbimist mereannid ainult 2-3 portsjonit (220-340 grammi) nädalas.
- vali mereannid milles on vähe elavhõbedat.
- Valige väikesed kalad.
- Vältige söömist mereannid alaküpsetatud, sealhulgas austrid, sushi, ja sashimi.
- Küpseta mereannid õigesti, nimelt temperatuuriga 63 kraadi Celsiuse järgi.
- Vältige kala söömist vetest, mis on juba altid tööstuslikule reostusele.
Mereannid üldiselt on toitaineterikkad ja tervisele kasulikud toidud. Kahjuks rasedate naiste jaoks mereannid võib põhjustada kõrvaltoimeid. Teades asju, mida tuleb ette näha, saavad rasedad siiski kuidas, kasu sellest toidust.
Kuni rasedad naised väldivad mereannid sisaldavad kõrge elavhõbedasisaldusega või saasteainetega saastunud ja neid on korralikult küpsetatud, mereannid võib raseduse ajal siiski olla osa tervislikust toitumisest.
Vajadusel võivad rasedad naised selle kohta arstilt nõu küsida mereannid kõike, mida on rasedatele ohutu tarbida.
