Papaiataimedest võib saada palju eeliseid. Papaiaõitel on lisaks puuviljadele ka mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid. Papaia lillede üks eeliseid on südame tervise säilitamine.
Papaia lillede eelised on kasulikud, kuna see lill sisaldab mitmesuguseid toitaineid, mida keha vajab, sealhulgas kaaliumi, naatriumi, beetakaroteeni, mineraalaineid, rasvu, süsivesikuid ja valke.
Papaia lillede mitmesugused eelised
Kuigi seda veel uuritakse, on papaia lilledel mitmeid kasulikke omadusi, mis arvatakse olevat tervisele kasulikud. Mõned neist on järgmised:
Säilitage vedeliku tasakaal kehas
Papaiaõied sisaldavad mitmesuguseid olulisi toitaineid, mida keha vajab, millest üks on kaalium. Seda mineraali vajab organism vedeliku tasakaalu säilitamiseks kehas ning lihaste, närvide ja südame töö toetamiseks.
Säilitage südame tervis
Papaiaõites sisalduvat beetakaroteeni peetakse südame tervisele kasulikuks. Mitmed uuringud on näidanud, et vitamiinide, mineraalide ja beetakaroteenirikaste köögiviljade (nt papaiaõite) tarbimine võib vähendada südamehaiguste ja teatud tüüpi vähiriski. Seda tuleb aga veel lähemalt uurida.
Säilitada kudede tervist ja immuunsüsteemi
Papaia lilled on üks toidutüüp, mis on rikas valgusisaldusega. Papaiaõites leiduv valgusisaldus toob tervisele mitmesuguseid eeliseid ja üks neist on kehakudede ülesehitamine ja parandamine. Lisaks sellele on papaiaõitest saadav valk kehale energiaallikaks ja võib aidata suurendada vastupidavust.
Papaia lillede töötlemine
Et papaia lilledest tervisele kasu saada, saate neid toiduks töödelda. Valikuvõimalusena on saadaval erinevad portsjonid papaia lilled, millest üks on praetud papaia lilled. Siin on koostisosad ja kuidas seda valmistada:
Koostis:
- 200 gr papaia õisi, puhas
- 50 grammi anšoovist
- 5 punase sibula küünt, õhukeselt viilutatud
- 3 küüslauguküünt, õhukeselt viilutatud
- 5 tükki cayenne'i pipart, viilutatud viltu
- 2 punast tšillit, viltuseks viilutatud
- 2 rohelist tšillit, viltuseks viilutatud
- 1 talisibul, lõigatud umbes 1 cm
- 1 leht noort pandanilehte, jämedalt viilutatud
- 1 sõrm galangal, geprek
- Sool ja pipar maitse järgi
Kuidas teha:
- Keeda papaiaõisi vees, mis on segatud vähese soolaga. Keeda pehmeks, eemalda ja nõruta.
- Prae sibulat ja küüslauku, kuni need on närbunud ja lõhnavad, seejärel vala juurde cayenne’i pipar, punane tšilli, roheline tšilli, talisibul, galangali ja pandanilehed. Sega hästi.
- Kui vürtsid närbuvad ja lõhnavad hästi, pange papaiaõied ja anšoovised uuesti sisse. Sega ühtlaseks, seejärel lisa sool, pipar ja basiilikulehed.
- Segage uuesti, kuni see on hästi segunenud, ja oodake, kuni see on keedetud.
- Praetud papaiaõied on serveerimiseks valmis.
Peale selle, et papaiaõisi saab töödelda toiduvalmistamise menüüdeks, saab neid töödelda ka teeks. Selle töötlemine on üsna lihtne, tuleb lihtsalt lasta papaial õiel iseenesest närbuda, seejärel kuumutada ja kuivatada madalal temperatuuril, et sealt eemaldada bioaktiivne sisaldus.
Kuivatatud papaiaõied, mis pruulitakse teeks, toovad tervisele mitmesuguseid eeliseid. Üks neist on kolesteroolitaseme alandamine veres. Seda tänu papaiaõietees leiduvale fütosteroolisisaldusele.
Papaiaõite eelised on mitmekesised, kuid veenduge, et sööte ka teisi toitvaid ja toitvaid toite, et teie keha tervis säiliks. Kui teil on teatud haigusseisundid või soovite kasutada papaiaõisi mõne haiguse raviks, peaksite kõigepealt konsulteerima toitumisspetsialistiga.
