Müsli lisamine igapäevasesse hommikusöögimenüüsse on igati sobiv valik. Lisaks hõrgule maitsele, mis võib hommikumeeleolu tõsta, on see toit ka rikas erinevate toitainete poolest ning on tervisele kasulik.
Müsli on täiskaer, mis on segatud täisteratoodete, pähklite ja kuivatatud puuviljadega. Müsli ei erine tegelikult granolast palju. Mõlemad on valmistatud kaerast ja on segu. Erinevus seisneb selles, et kaer granolas on tavaliselt magustatud ja küpsetatud, müsli aga mitte.
Müslit serveeritakse tavaliselt külmalt. Nipp seisneb selles, et leotage müsli piimas, jogurtis või puuviljamahlas ja hoidke seda siis üleöö külmikus. Müslit saab aga keeta ka keevas vees keetes.
Müsli toitumisalased faktid
Müsli kuulub teraviljatoitude rühma, mida peetakse kõige tervislikumaks kui muud teraviljatüübid. Kaer on toit, mis sisaldab palju kiudaineid ja beeta-glükaan, ning madala rasva- ja suhkrusisaldusega.
Peale kaera sõltuvad müslis sisalduvad toitained kaeraga segatud toidu koostisainetest. Saate ise otsustada, milliseid tervislikke koostisosi soovite müsli valmistamiseks segada. Siiski on ka müslit, mis on koos segudega täielikult pakendatud.
Siin on müslis levinud toidu koostisosade tüübid ja nende toiteväärtus:
- Täisteratooted, mis sisaldavad palju kiudaineid, sealhulgas beetaglükaani
- Pähklid, mis sisaldavad valku ja oomega-3 rasvhappeid
- Kuivatatud puuviljad, mis sisaldavad kiudaineid, vitamiine E, C ja B12
- Sojapiim, mandlipiim, lehmapiim või jogurt, mis sisaldavad vitamiine, rauda, kaltsiumi, fosforit ja magneesiumi
Kui segate müslit ise, siis veenduge, et valiksite segu, mis on tervislik, looduslik ega sisalda palju suhkrut ega säilitusaineid.
Müsli söömise erinevad eelised
Nähes müslis sisalduvaid palju toitaineid, pole üllatav, et seda tüüpi teraviljadest on tervisele palju kasu. Järgnevalt on toodud mõned müsli eelised, mida saate regulaarselt tarbides:
1. Teeb täiskõhutunde kauemaks
Kiudainerikaste toitude, näiteks müsli, seedimine võtab kehal kauem aega, mistõttu kõht tunneb end kauem täis. Nii võib päevas söödud portsjon olla väiksem. See aitab kindlasti kaasa kaalulangusele.
2. Säilitage seedesüsteem tervena
Müsli kõrge kiudainesisaldus võib samuti aidata säilitada tervet seedesüsteemi, alates heade bakterite säilitamisest soolestikus kuni soolestiku liikumise hõlbustamiseni.
3. Säilitage südame tervis
Uuring näitab, et müsli regulaarne tarbimine võib säilitada terve südame ja alandada vere kolesteroolitaset kuni 10%. See võib juhtuda rolli tõttu beeta-glükaan nisukiust kui ühest olulisest müslis sisalduvast toitainest.
4. Vähendage 2. tüüpi diabeedi riski
Beeta-glükaan müslis võib samuti kontrollida normaalset veresuhkru taset. See võib vähendada II tüüpi diabeedi riski Diabeetikute jaoks võib müsli olla maitsev ja tervislik hommikusöögimenüü.
Müsli on tervislik hommikusöögivalik, mis on hea regulaarseks tarbimiseks. Selles sisalduvatel erinevatel toitainetel on keha tervisele hulgaliselt eeliseid. Sellegipoolest ei piisa ainult müsli tarbimisest tasakaalustatud toitumise täitmiseks.
Lisaks müslile peate oma toitumisvajadusi rahuldama ka mitmesuguste muude toiduainetega, alates mugulatest, lihast, munadest, kalast kuni köögiviljade ja puuviljadeni. Vajadusel konsulteeri arstiga, et saada nõu tervislike toitude ja organismi vajadustele vastava elustiili osas.
