Koriandri kasulikud omadused on üldiselt tuntud kui köögivürts. Peale selle, et koriandril on köögis maitseaine, on sellel ka mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid. Kuid ole ettevaatlik, sest mõnel inimesel võib koriandril olla tervisele kõrvalmõjusid.
Koriandrit toodetakse koriandri taime seemnetest (Coriandrum sativum), mis on kuivatatud. Peale selle, et koriandrit kasutatakse toiduvalmistamisel maitse andmiseks, kasutatakse seda sageli ka seedehäiretest põhjustatud kaebuste, nagu iiveldus ja kõhulahtisus, raviks. Koriandrit saab töödelda ka jamuniks, taimeteeks või koriandriveeks.
Koriandri mitmesugused eelised tervisele
Koriandris on palju toitaineid, alates süsivesikutest, valkudest, rasvadest, kaltsiumist, magneesiumist, kaaliumist ja fosforist. Kõik need toitained on keha tervisele kasulikud.
Allpool on mõned koriandri kasulikud omadused tervisele:
1. Seedehäirete ületamine
Üks koriandri tuntumaid eeliseid on see, et see suudab jagu saada seedehäiretest, nagu kõhuvalu, iiveldus, kõhupuhitus ja kõhukinnisus. Lisaks arvatakse, et see üks ravimtaim suudab ka põletikust tingitud valu vähendada ärritunud soole sündroom (IBS).
2. Vältida seeninfektsioone
See ei sisalda mitte ainult antioksüdante, vaid ka koriandril on teadaolevalt seenevastased ja antibakteriaalsed omadused. Need kaks omadust võimaldavad koriandrit kasutada seente või bakterite põhjustatud infektsioonide ennetamiseks. Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et määrata kindlaks koriandri tõhusus nakkuse ennetamisel.
3. Ennetab põletikku
Uuring näitas, et koriandri seemnetes sisalduvad antioksüdandid võivad takistada vabade radikaalide põhjustatud põletikke. Vähe sellest, arvatakse, et koriandris sisalduvad antioksüdandid pärsivad vähirakkude kasvu. Koriandri efektiivsust vähirakkude kasvu pärssimisel tuleb aga veel uurida.
4. Diabeedi ennetamine
Järgmine koriandri eelis on võime hoida veresuhkru taset. Seda seetõttu, et koriandri seemned võivad stimuleerida insuliini tootmist kehas, takistades seeläbi suhkru kogunemist veres. Sellegipoolest on vaja täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks, mil määral võib koriander mõjutada veresuhkru taset.
Lisaks väidetakse, et koriander suudab ravida ka mitmeid muid haigusi, nagu toidumürgitus, hambavalu, liigesevalu, ning soodustada rinnaga toitmist, kuigi neid väiteid tuleb veel uurida.
Koriandri kõrvalmõjud, millele tähelepanu pöörata
Koriandri kasutamine võib põhjustada mõningaid kõrvaltoimeid, alates allergilistest reaktsioonidest, dehüdratsioonist, veresuhkru taseme drastilisest langusest kuni naha suurenenud valgustundlikkuseni. Seetõttu peate selle taimse ravimi kasutamisel olema ettevaatlik.
Lisaks ei saa kõik koriandrit taimse ravimina tarbida, sealhulgas rasedad ja imetavad naised. Samuti peavad koriandri tarbimisel ettevaatlikud olema inimesed, kellel on koriandriallergia, madal vererõhk ja diabeet.
Kuigi seda on töödeldud taimseteks toodeteks, tuleb koriandri kasutamisel siiski olla ettevaatlik. Lugege kindlasti pakendi etiketil märgitud koriandri annust ja pidage enne koriandri kasutamist taimse ravimina nõu oma arstiga.
