Paljud inimesed kandideerivad toidu kombineerimine või toitumisalane kombineeritud dieet kui tervislikum toitumisviis. Mis see tegelikult on toidu kombineerimine ja kas see muster on tõesti tervisele kasulik?
Toidu kombineerimine mis reguleerib iidsetel aegadel alguse saanud toitumist. See harjumus põhineb teoorial, et toiduainete vale kombinatsioon võib vallandada mitmeid haigusi, toksiinide kogunemist või seedehäireid. Toidu tasakaalustatud kombinatsioon annab aga vastupidise efekti, mis võib haigust ravida ja keha toita.
Toitu kombineeriv dieet
Üldiselt toidu kombineerimine jagades toiduallikad mitmesse kategooriasse, nimelt happelised (liha, kana, piimatooted, kala ja nisu), neutraalsed (rasv, suhkur ja tärklis) ja aluselised (terad, puuviljad, köögiviljad ja pähklid). -pähklid). Sisuliselt põhikontseptsioon toidu kombineerimine nii saate need toidukategooriad oma dieeti lisada, et keha ei toodaks liiga palju kehale kahjulikku hapet.
sisse toidu kombineerimine, ei tohiks mitme toidu kombineerimine olla meelevaldne, sest kehtivad reeglid. Üks kõige sagedamini kasutatavaid reegleid on:
- Valku ei tohi kombineerida süsivesikutega.
- Valku ei tohi kombineerida rasvaga.
- Süsivesikuid ei tohi kombineerida happelise toiduga.
- Valku ei tohi kombineerida teiste valkudega.
- Suhkrut ei tohi kombineerida teiste toiduainetega.
- Puu- ja köögivilju ei tohiks koos süüa.
- Puuvilju ja piima tuleks tarbida ainult tühja kõhuga.
Toitude kombinatsioon, mis peab pöörama tähelepanu ka pH väärtusele. Seda seetõttu, et pH annab teavet selle kohta, kui kõrge on happe ja leelise tase teie kehas. PH väärtus 0 tähendab väga happelist seisundit, pH 14 aga väga aluselist seisundit. Samal ajal on neutraalne tase pH 7.
Kehaosade pH tase on erinev. Normaalne vere pH tase on vahemikus 7,35-7,45. Kui vere pH on alla 7,35, nimetatakse seda atsidoosiks, samas kui vere pH on üle 7,45, nimetatakse verd alkaloosiks. Ebanormaalne vere pH-tase mõjutab üldist keha funktsiooni ja ainevahetust. Maoorgani väga happeline pH tase on 3,5 või madalam. Seda selleks, et magu saaks sissetulevat toitu töödelda ja lagundada.
Toidu kombineerimise tõhusus
Uuringute kohaselt on kontseptsioon toidu kombineerimine ei avalda tasakaalustatud toitumisega võrreldes olulist mõju tervisele. Isegi nii, põhimõte toidu kombineerimine süsivesikute ja rasvade tarbimise minimeerimine pole halb soovitus. Kui proovite kaotada liigset kaalu, rakendage mustrit toidu kombineerimine ja tervislik eluviis võib aidata muuta teie kehakaalu ideaalsemaks.
Toidurühmad, mida soovitatakse ja mida välditakse toidu kombineerimine saab kasutada keha tervena hoidmiseks, nimelt: tarbides palju vett, köögivilju ja puuvilju ning vältides alkohoolsete jookide, pakendatud toitude ja liigse suhkru tarbimist.
Põhimõisted toidu kombineerimine ei ole teaduslikult tõestatud, et see parandaks tervise kvaliteeti. Võite rakendada mõnda kontseptsioonis sisalduvat soovitust toidu kombineerimine. Seda kontseptsiooni ei tohiks aga kasutada etalonina igapäevaste toitumisharjumuste reguleerimisel. Vajadusel konsulteerige selles küsimuses arsti või toitumisspetsialistiga toidu kombineerimine ja teie tervislik seisund.
