Emad võivad sageli leida kanamaksa imikutele mõeldud lisatoidu (MPASI) retseptidest. Seda seetõttu, et kanamaksa on lihtne töödelda ja see sisaldab palju toitaineid lapse kasvu ja arengu jaoks. Niisiis, millised on kanamaksa eelised imikutele? Vaata vastust siit.
Kuna imikud kasvavad ja arenevad, ei saa nende toitumisvajadusi enam rahuldada rinnapiima või piimaseguga. Seetõttu peavad lapse toitainete tarbimise säilitamiseks rinnaga toitmisega kaasnema täiendavad toidud (MPASI). Üks parimaid lisatoite imikutele on kanamaks.
Kana maksa toitumise sisu
Kana maksa nimetatakse sageli supertoiduks (supertoit) selle kõrge toiteväärtuse ja mitmekesisuse tõttu. MPASI jaoks mõeldud kanamaksa portsjonis (umbes 28 grammi) sisalduvad erinevad toitained:
- 6,8 grammi valku
- 1,8 grammi rasva
- 3,2 milligrammi rauda
- 81 milligrammi koliini
- 1,1 milligrammi tsinki
- 162 mikrogrammi folaati
- 100 mikrogrammi A-vitamiini
- 8 milligrammi C-vitamiini
- 75 milligrammi kaaliumi
- 7 milligrammi magneesiumi
- 3 milligrammi kaltsiumi
Kanamaks sisaldab ka mitmesuguseid beebi tervise jaoks olulisi toitaineid ja antioksüdante, nagu lükopeen, luteiin, B-vitamiinid ja E-vitamiin.
Tänu rikkalikule toiteväärtusele pole üllatav, et kanamaks on alati MPASI menüü inspiratsiooniallikas. Vähe sellest, kanamaksal on ka pehme tekstuur, mis teeb imikutele selle tarbimise lihtsaks.
Kanamaksa eelised imikutele
Kanamaksa kõrge toiteväärtuse tõttu on sellel toiduainel imikutele mitmeid eeliseid, sealhulgas:
1. Vältida aneemiat
Kanamaks sisaldab palju rauda ja B12-vitamiini, mis võib ennetada aneemiat. Raud ja vitamiin B12 ise mängivad rolli punaste vereliblede moodustumisel, mis kannavad hapnikku kogu kehas.
Soovitatav rauakogus 6-11 kuu vanustele imikutele on umbes 11 milligrammi päevas. Samal ajal vajavad imikud 1,5 mikrogrammi B12-vitamiini päevas. Seda toitainetarbimist saab täita, lisades MPASI menüüsse kanamaksa.
2. Säilitage silmade tervist
A-vitamiini ning antioksüdantide luteiini ja lükopeeni sisaldus kanamaksas on väga kasulik beebi silmade tervise hoidmiseks. 6–11 kuu vanused imikud vajavad päevas 400 mikrogrammi A-vitamiini. Piisava A-vitamiini tarbimise korral on väikelastel väiksem risk nägemisprobleemide tekkeks.
3. Tõsta immuunsüsteemi
Lisaks silmade tervisele kasulikule A-vitamiinile mängib ta rolli ka immuunsüsteemi tugevdamisel. Pandeemia ajal, nagu praegu, on immuunsus oluline tegur, et imikud ei saaks kergesti haigustesse nakatuda. Järgige lapse A-vitamiini tarbimist, andes õiges koguses kanamaksa.
4. Aitab aju ja närvisüsteemi arengut
Koliini, rasva ja valgu sisaldus kanamaksas on oluline aju ja närvisüsteemi arenguks. Õiges koguses tarbides võib kanamaks toetada lapse aju ja intelligentsuse kasvu ja arengut. 6-11 kuu vanuste imikute koliini vajadus on 125 milligrammi päevas.
5. Toetab beebi arengut
Kanamaks sisaldab valku ja folaate, mis mängivad olulist rolli imikute kasvus ja arengus. Imikud kasvavad aeglasemalt kui tavalised nendevanused, kui neil puuduvad toitained, nagu valk ja folaat. 6–11 kuu vanused imikud vajavad päevas 9 grammi valku ja 80 mikrogrammi folaati.
Kuigi kanamaksal on palju eeliseid, tuleb seda siiski kohandada beebi igapäevaste vajadustega. Kanamaksas on palju A-vitamiini, mistõttu võib see liigsel tarbimisel esile kutsuda A-vitamiini liigse (hüpervitaminoosi A).
Et teie võsukesele vajalikud toitained oleksid täidetud, tasakaalustage ka juur- ja puuviljade tarbimist. Lisaks mitmekesista MPASI menüüd, proovides teisi toidu koostisosi, et pisikesel igav ei hakkaks.
Kui teie lapsel on kanamaksa tarbimisel allergia, pöörduge viivitamatult arsti poole, et saada nõu toidu asendamise koostisosade kohta. Kui teie võsuke ei ole kanamaksa suhtes allergiline, võite küsida arstilt ka selle kasulikkuse ja kanamaksa õige portsjoni kohta teie väikesele.
