Indoneesias tuntakse sellerit üldiselt sellerinaadar täienduseks supisele toidule, nagu lihapallid või supp. Tegelikult on selleril isegi mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid sageli kasutatakse erinevate haiguste raviks.
Selleritaimedel on erinevatest riikidest palju sorte. Näiteks Hiina seller, mis on tugeva maitsega ja tavapärasest tumedama värvusega seller.
Selleri mitmesugused eelised
Selleri taime osa, mida sageli meditsiinis kasutatakse, on puuviljad ja seemned, mis kuivatatakse ja seejärel pressitakse õliks. Lisaks on ka neid, kes kasutavad sellerit sarnaste jookide valmistamiseks veini. Nüüd toodetakse sellerimahla sageli ka ravimina ja selleriõli toodetakse kapslitena.
Mõned selleri kui ravimi kasulikud omadused ei ole aga teaduslikult tõestatud ja vajavad täiendavat uurimist. Siin on mõned selleri väidetavad tervisega seotud eelised:
- Sujuvus mmenstruatsioonSelleriseemned võivad tõhusalt leevendada ja leevendada menstruaaltsükli ebamugavusi. See põhineb kliinilisel uuringul, milles kasutati selleriseemneid,aniis) ja umbrohi (safran) tarbitakse kolm päeva.
- Mtõrjuda sääski
Selleri võimalust saab kasutada sääsetõrjekreemina. Uuringud näitavad, et 5–25% selleriekstrakti sisaldavad sääsetõrjekreemid võivad sääski tõrjuda kuni neli tundi.
- Allikas olulised mineraalidSeller sisaldab olulisi mineraale, nagu kaaliumi, mis aitab reguleerida vererõhku, ja mangaani, mis on väga seotud aju- ja närvifunktsiooni reguleerimisega.
- Vererõhu langetamineSeller sisaldab fütokemikaale, mida muidu nimetatakse ftaliidid, mis võib lõdvestada lihaskoe arterite seintes, et suurendada verevoolu ja omakorda alandada vererõhku.
- Parandage mäluUuring ütleb, et seller sisaldab antioksüdanti nimega luteoliini, mis võib parandada mälu. Arvatakse, et see materjal vähendab ka erinevate vananemisprotsessist tingitud haiguste, näiteks ajupõletike ja mäluhäirete riski.
Üldjuhul on seller tarbimiseks ohutu ja seda kantakse nahale lühiajalise ravina. Seller võib aga muuta naha päikesevalguse suhtes tundlikumaks ja põhjustada põletikku. Samuti pange tähele, et selleriseemned ja selleriõli ei pruugi olla imetavatele ja rasedatele naistele ohutud. Väga suurtes kogustes võib seller põhjustada emaka kokkutõmbumist.
Kuigi paljud on selgitanud selleri erinevaid eeliseid, selgub, et suures koguses selleri tarbimine ravimite kujul võib põhjustada mitmeid häireid, nagu neeruhäired, verejooks, madal vererõhk ja närvisüsteemi häired. Seega ei tohiks sellerit liigselt tarbida. Vajadusel pidage enne selle taimse ravimina, kas otse, kuumtöödeldud või toidulisanditena, tarvitamist esmalt nõu arstiga.
