Aluseline dieet on dieedimeetod, mis keskendub kehas hapet tootvate toiduainete tarbimise vähendamisele. Kuigi sageli väidetakse, et see dieet on tervislik, peate selle dieedi puhul mõistma mõnda olulist asja.
Teooria on, et teatud tüüpi toit võib suurendada keha happesust, vallandades seeläbi mitmesuguseid terviseprobleeme, alates kaalutõusust kuni artriidi ja akneni. Teisest küljest arvatakse, et mõned toidud, mis võivad keha aluselisemaks muuta, suudavad ületada keha happesuse suurenemisest tingitud terviseprobleeme.
Leeliselise dieedi rakendamise mõistmine
Praktikas keskendub leeliseline dieet teatud tüüpi toidu tarbimise piiramisele ja keskendub jõupingutustele kehahappe taseme vähendamiseks.
Selle eesmärgi saavutamiseks tuleb seda tüüpi dieedil järgida mitmeid asju, nimelt:
Lubatud toiduliigid
Aluselisel dieedil olles on soovitatav süüa erinevaid täisteratooteid, pähkleid, puu- ja köögivilju.
Toidu liigid, mida ei soovitata
Teatud tüüpi toiduained, mida tuleks selle dieedi ajal vältida ja tarbimist piirata, on töödeldud toidud, munad, liha, nisu, konservtoidud, pakendatud suupisted, kofeiin, alkohol ja mitmesugused piimatoodetest valmistatud toidud.
Samal ajal ei pea nisu ja valguallikaid dieedist täielikult eemaldama. Kuigi praktikas eelistab leeliseline dieet pigem köögiviljade ja puuviljade tarbimist kui nisu ja erinevat tüüpi valgurikkaid toite.
Aluselise dieedi plussid ja miinused
Uuring ütleb, et aluseline dieet võib pakkuda mitmeid eeliseid, sealhulgas:
- Arvatakse, et kaaliumi ja naatriumi vahekorra suurendamine veres suudab säilitada luude tervist, vähendada lihaste kurnatuse või atroofia riski ning vähendada krooniliste haiguste, nagu insult ja hüpertensioon, tekkeriski.
- Kõrgema või aluselisema pH-ga kehaseisundid võivad suurendada mõnede keemiaravi ravimite efektiivsust vähi ravis.
- Seda tüüpi dieet võib tõsta ka intratsellulaarset magneesiumi taset, mis võib optimeerida mitmete ensüümide tööd ja aidata aktiveerida D-vitamiini.
Eespool nimetatud eeliseid tuleb siiski veel uurida.
Teisest küljest on uuringuid, mis väidavad, et liha ja piimatoodete või nende töödeldud toodete tarbimine ei muuda teie keha pH-d. Seda seetõttu, et kehal on mehhanism, mis suudab reguleerida happesuse taset.
Veel üks asi, mida peate arvestama, on piima, juustu, jogurti ja liha tarbimise piiramisel või isegi välistamisel, peate võtma kaltsiumi- ja valguvajaduse rahuldamiseks toiduasendajaid või toidulisandeid.
Arvatakse, et aluselisel dieedil on mitmesuguseid eeliseid. Siiski, kui teil on teatud haigusseisundid, peaksite enne selle dieedi alustamist kõigepealt oma arstiga nõu pidama.
