Rosella eelised tervisele ja kuidas seda töödelda

Rosella taim, millel on ladinakeelne nimi Hibiscus sabdariffa, on üks tavaliselt ravimina kasutatavatest taimedest. Sellest taimest valmistatakse sageli teed, mis on tervisele kasulik, kuid rosella eeliseid võib saada ka toiduna.

Rosellal on palju tervisega seotud eeliseid, sealhulgas see, et see aitab alandada kehatemperatuuri ja ületada kõhukinnisust. Vaadake järgmist selgitust, et saada rohkem teavet rosella eeliste ja selle töötlemise kohta.

Rosella eelised tervisele

Rosella eeliste kõrge väärtus tuleneb looduslikest kemikaalidest, mida leidub rosella lehtedes, vartes ja viljades. Kõnealused looduslikud kemikaalid on alkaloidid, fenoolid, tanniinid, flavonoidid, orgaanilised happed, antotsüaniinid ja polüsahhariidid.

Need koostisained toimivad antioksüdantide ja antibakteriaalsete ainetena, mida saab kasutada:

  • Külma sümptomite ravi
  • Raskete väljaheidete või kõhukinnisuse ületamine
  • Kõrge vererõhu alandamine
  • Leevendab palavikku
  • Stimuleerida immuunsüsteemi
  • Hoiab ära DNA kahjustamise ja aitab parandada DNA-d
  • Põletiku ületamine
  • Aeglustab vähirakkude kasvukiirust
  • Südamehaiguste ja neuroloogiliste haiguste ravi

Rosella tee ekstrakti uuring näitas, et selle tee antotsüaniinisisaldus võib alandada ka vererõhku ja kolesterooli taset. Sel põhjusel kasutatakse rosella teed alternatiivravina kõrge vererõhu ja kõrge kolesteroolitasemega inimeste jaoks.

Kuidas Rosellat töödelda

Sageli kasutatava rosella taime põhiosa moodustavad õie kroonlehed, sest see osa sisaldab antotsüaniine, mis toimivad antioksüdantidena. Selle teeks töötlemiseks võite kuivatatud rosellaõisi keema panna.

Lisaks teena kasutamisele saab rosellat kasutada ka vürtsina või lisamaterjalina, et roogadele maitset ja aroomi lisada. Kaasaegne Rosella töötlemine võimaldab seda taime kasutada laiemateks vajadusteks, nimelt ravimite, valmis maitseainete ja looduslike värvainetena.

Rosellal on mitmesuguseid eeliseid, mida saate tee, toiduvalmistamise vürtsi või ravimtaimena tarbides. Saate rosellat ise töödelda või osta töödeldud tooteid, mida müüakse vabalt. Kuid kui teil on erilised terviseprobleemid, peaksite enne selle tarbimist konsulteerima arstiga.