On viinamarju, mis on rohelised, punased või mustad. See mitte ainult ei maitse, vaid ka viinamarjade kasulikkus tervisele pole väike. Viinamarjade eeliseid võib saada kas toorelt söömisel või pärast mahlaks, tarretiseks, viinamarjamoosiks ja muudeks töödeldud vormideks töötlemist.
Viinamarjad sisaldavad polüfenoole, mis on ühendid, mis annavad viljale erksa värvuse. Selles 6000–8000 aastat tagasi istutatud puuviljas sisalduv polüfenoolide antioksüdantide sisaldus pakub organismile kaitset haiguste ja keskkonnakahjustuste eest ning aitab võidelda vabade radikaalidega.
Viinamarjade mitmesugused eelised tervisele
Viinamarjadel on mitmeid eeliseid, mida saate tunda, sealhulgas:
1. Veresoonte ja südamehäirete ületamine
Arvatakse, et viinamarjade polüfenoolide sisaldus aitab ennetada südamehaigusi, võidelda vabade radikaalidega, omab põletikuvastast ja trombotsüütidevastast toimet, et vähendada kõrge vererõhu ja ateroskleroosi riski ning toetab endoteeli funktsiooni.
2. Vältida vähki
Viinamarjade naha- ja seemneekstrakt sisaldab looduslikke koostisosi, mis võivad aidata aeglustada või ennetada erinevat tüüpi vähki, sealhulgas suu-, söögitoru-, neelu-, kopsu-, endomeetriumi-, käärsoole-, kõhunäärme- ja eesnäärmevähki.
3. Kroonilise venoosse puudulikkuse sümptomite vähendamine
Lisaks vähi ennetamisele võib viinamarjaseemneekstrakt aidata vähendada ka kroonilise venoosse puudulikkuse sümptomeid, nagu rasked jalad, väsimus, pinge, valu ja kipitus. Uuringute kohaselt võib teatud viinamarjalehtede ekstrakt vähendada jalgade turset 6 nädala pärast.
4. Kõrge vererõhu alandamine
Uuringute kohaselt võib viinamarjade kõrge antioksüdantide sisaldus aidata alandada kõrget vererõhku. Lisaks on viinamarjades ka palju kaaliumi, mis aitab kõrvaldada naatriumi mõju organismis, nii et kõrget vererõhku saab alandada.
5. Parandage mälu
Uuringud näitavad, et antioksüdantide rikkad puuviljad võivad aidata vähendada oksüdatiivset stressi, aeglustades seeläbi vananemist, parandades verbaalset mälu ja motoorseid funktsioone ning ravides neuroloogilisi häireid, nagu Alzheimeri tõbi.
6. Vähendage diabeediriski
Uuring näitas, et kolme portsjoni viinamarjade, mustikate, rosinate, õunte või pirnide tarbimine nädalas võib vähendada II tüüpi diabeedi riski. Viinamarjad on kõrge antioksüdantide sisaldusega puuviljad, mistõttu arvatakse, et need sobivad diabeetikutele. .
7. Kaitseb silma võrkkesta
Uuringute kohaselt võivad regulaarselt tarbitavad viinamarjad aidata ära hoida silma võrkkesta häireid, näiteks kollatähni degeneratsiooni. Viinamarjaseemneekstrakti tarbimine võib samuti aidata vähendada silmade stressi liiga ereda valguse nägemisest.
8. Aeglusta vananemist
Viinamarjad sisaldavad ka resveratrooli, mis võib aidata ennetada degeneratiivseid haigusi, aktiveerida pikaealisuse geene ja aidata rakkudel kauem elada. Lisaks sisaldavad viinamarjad ka polüküllastumata rasvu, näiteks asendamatut rasvhapet linoleen, mis vähendab põletikku ja suurendab naha tundlikkust.
Viinamarjadel on tervisele mitmesuguseid eeliseid, seega on kahju jätta see puu iga päev tervislike toitude menüüst välja. Lisaks on viinamarju lihtne hankida ja neid saab otse tarbida, mistõttu on need igapäevased menüüd praktilised.
