Maapähkliallergia on keha reaktsioon, mis tekib pähklite või maapähklipõhise toidu söömisel. Need reaktsioonid võivad hõlmata naha sügelust, aevastamist, oksendamist ja kõhulahtisust.
Pähklid on üks toidutüüp, mida on hea tarbida, kuna need sisaldavad täisväärtuslikke toitaineid, nagu valke, süsivesikuid, rasvu, vitamiine ja mineraalaineid. Mitut tüüpi pähklitel, nagu maapähklid, mandlid, kašupähklid, kreeka pähklid või kreeka pähklid, on sama toiteväärtus.
Maapähkliallergia on üks toiduallergia tüüp, mida enamasti kogevad lapsed. Maapähkliallergiat võivad aga kogeda ka täiskasvanud. Maapähkliallergia ilmnemisel tuleb ravi alustada kohe, et vältida raskemat allergilist reaktsiooni, nimelt anafülaktilist šokki.
Maapähkliallergia põhjused
Maapähkliallergia tekib siis, kui immuunsüsteem reageerib ja tajub maapähkleid organismile kahjulike ainetena (allergeenidena). See reaktsioon võib käivitada organismis keemilise ühendi, mida nimetatakse histamiiniks.
Histamiin võib levida läbi veresoonte ja mõjutada erinevaid kehakudesid, nagu nahk, hingamisteed ja sooled, ning vallandada allergiasümptomeid.
Inimesel võib tekkida maapähkliallergia, kui:
- Pähklite või pähkleid sisaldavate toitude söömine.
- Naha ja pähklite vahel on otsene kontakt (kui patsient on väga tundlik).
- Maapähklilõhna või pähkleid sisaldava tolmu, näiteks maapähklijahu sissehingamine.
On mitmeid inimesi, kellel on suur risk maapähkliallergia tekkeks, nimelt:
- Imikud ja lapsed, sest nende immuunsüsteem ja seedesüsteem pole veel täielikult välja arenenud.
- Täiskasvanud, kellel on lapsena olnud maapähkliallergia või kelle perekonnas on esinenud maapähkliallergiat.
- Inimesed, kes on teatud toiduainete suhtes allergilised.
- Atoopilise ekseemi põdejad.
Maapähkliallergia sümptomid
Ilmnevad allergilised reaktsioonid on igal patsiendil erinevad, ulatudes kergest kuni raskeni. Maapähkliallergia sümptomid hakkavad tavaliselt ilmnema mõne minuti või mõne tunni jooksul pärast seda, kui patsient sööb või puudutab maapähkleid. Maapähkliallergia varased sümptomid on järgmised:
- Peavalu.
- Aevastama.
- Ninakinnisus.
- Vesised silmad.
- Nahk sügeleb, punetab ja ilmneb lööve.
- Paistes huuled.
- Ebamugavustunne suu ja kurgu ümber.
- Kõhukrambid.
- Iiveldus ja oksendamine.
- Kõhulahtisus.
Millal arsti juurde minna
Pöörduge viivitamatult arsti poole, kui pärast maapähklite söömist ilmnevad allergia sümptomid, isegi kui need sümptomid on kerged.
Samuti on soovitatav pöörduda oma lapsega arsti poole, kui perekonnas on esinenud maapähkliallergiat või muid allergiaid. Selle toimingu eesmärk on teha kindlaks, kas lapsel on allergia maapähklite või teatud ainete suhtes, et allergia sümptomeid saaks vältida.
Kui kellelgi tekib pärast pähklite tarbimist tugev pearinglus, õhupuudus või isegi teadvusekaotus, viige ta kohe lähima haigla kiirabisse. Nendele sümptomitele tuleb tähelepanu pöörata, sest need võivad anda märku anafülaktilisest šokist, mis võib olla eluohtlik.
Maapähkliallergia diagnoos
Kui kahtlustate maapähkliallergiat, pöörduge viivitamatult allergiaspetsialisti poole. Enne konsultatsioonile minekut tuleks teha märkmed söödud toiduliikide, allergianähtude esmakordsete ilmnemise, sümptomite kestuse ja sümptomite leevendamiseks ette võetud kohta.
See märkus on oluline, sest arst küsib nende asjade kohta. Arst küsib ka allergiate ja astma perekonna ajalugu ning viib läbi füüsilise läbivaatuse. Kui kahtlustatakse, et ilmnevad sümptomid on põhjustatud allergiast, teeb arst allergia põhjuse väljaselgitamiseks mitmeid allergiateste, sealhulgas:
- vereanalüüsiSeda testi tehakse immunoglobuliini antikehade taseme kontrollimiseks veres ja immuunsüsteemi reaktsiooni mõõtmiseks teatud toiduainetele.
- Nahatorketest (nahatorke test)Selles testis torgib arst nahapiirkonna, seejärel sisestab nahapinna alla spetsiaalse lahuse ja jälgib tekkivat reaktsiooni.
Kui allergia põhjus on vereanalüüside ja nahatorketestide põhjal endiselt teadmata, teeb arst muid uurimismeetodeid, näiteks:
- Toidu eemaldamineSelle uuringu käigus palutakse patsiendil nädal või kaks mitte süüa pähkleid ega muid toite. Pärast seda lubatakse patsiendil naasta oma algse söömisharjumuse juurde, registreerides samal ajal kogu tarbitud toidu. Seda meetodit tuleks läbi viia arsti järelevalve all.
- toidu test (toidu väljakutse)Selles testis annab arst teile hernevalgusisaldusega ja ilma toiduta. Seejärel jälgib arst patsienti, et näha, kas tekib allergiline reaktsioon või mitte. See test tehakse arsti otsese järelevalve all, et raske allergilise reaktsiooni ilmnemisel saaks seda kohe ravida.
Maapähkliallergia ravi
Maapähkliallergia ravi eesmärk on leevendada ilmnevaid sümptomeid ja vältida allergiliste reaktsioonide tekkimist. Parim viis maapähkliallergilise reaktsiooni ennetamiseks on maapähklite ja maapähklit sisaldavate toodete vältimine.
Kui teil tekib kerge allergiline reaktsioon, võtke kohe näiteks käsimüügis olevad allergiavastased tabletid kloorfeniramiin, et leevendada ilmnevaid sümptomeid. See ravim võib põhjustada uimasust.
Teine maapähkliallergia ravimeetod on immunoteraapia. Seda ravi viivad läbi arstid, andes patsiendile järk-järgult väikese koguse allergeeni, et moodustada allergeeni suhtes immuunsus.
Siiski ei kasutata immunoteraapiat laialdaselt, kuna on oht põhjustada anafülaktilist reaktsiooni. Vajadusel tuleb immunoteraapiat läbi viia allergoloogi järelevalve all.
Anafülaktiliste reaktsioonide juhtimine
Kui teil on esinenud allergiaid ja teil on suur risk raske allergilise reaktsiooni (anafülaksia) tekkeks, soovitatakse teil alati kaasas kanda süstitavaid ravimeid. epinefriin pliiatsi kujuline. Kui tekib anafülaktiline reaktsioon, võib seda ravimit kasutada surmava reaktsiooni ärahoidmiseks.
Mõned sammud, mida tuleb võtta anafülaksia sümptomite ilmnemisel, on järgmised:
- Kasutage süstimist epinefriin, kui teil see on.
- Pöörduge arsti poole ja veenduge, et anafülaksia sümptomite ilmnemisel oleks alati keegi teiega.
- Kui teil on astmahoog, kasutage inhalaator õhupuuduse leevendamiseks.
Meditsiinilise abi saabumisel annab arst hingamist soodustavat hapnikku, põletikku vähendavat kortikosteroide ja allergilisi reaktsioone leevendavaid antihistamiine. Vajadusel teeb arst ka uuesti süsti epinefriin.
Kui ilmnevad sümptomid on väga rasked, viiakse läbi intensiivravi. Arst jälgib patsiendi seisundit, kuni see on stabiilne ja allergia sümptomid kaovad.
Maapähkliallergia tüsistused
Maapähkliallergiaga inimestel on oht saada anafülaktiline šokk (anafülaksia) või raske allergiline reaktsioon. Järgmised on mõned anafülaksia sümptomid:
- Näo turse.
- Neelamisraskused kõri turse tõttu.
- Hingamisteede ahenemisest tingitud õhupuudus.
- Südame pekslemine.
- Vererõhk langeb järsult, põhjustades šoki.
- Teadvuseta.
See seisund on väga ohtlik ja seda peab viivitamatult ravima arst või meditsiinitöötaja. Kui seda kohe ei ravita, võib anafülaksia olla eluohtlik.
Maapähkliallergia ennetamine
Parim viis pähkliallergia ennetamiseks on vältida maapähkleid või muid pähklipõhiseid toite, nagu küpsised, leivad, koogid, teraviljad, moosid ja kommid. Lisaks tuleb maapähkliallergia vältimiseks võtta järgmised meetmed:
- Enne pakendatud toiduainete ostmist ja tarbimist kontrollige koostise etiketti. Veenduge, et toit ei sisaldaks pähkleid ega hernevalku.
- Vältige teiste inimestega köögiriistade või söögiriistade, näiteks maapähklivõi määrimiseks kasutatava noa jagamist.
- Öelge oma perele, sõpradele või lähisugulastele, et teil on maapähkliallergia, et nad saaksid aidata teil maapähkleid vältida.
- Valmistage toit kodust, et te ei peaks ostma toitu väljaspool teadmata sisu.
- Küsige kasutatud koostisosi enne restoranis toidu või joogi tellimist. Vältige neid, mis sisaldavad pähkleid.
- Kandke alati kaasas süstitavaid ravimeid epinefriin, igal ajal ja igal pool, et ravida raskeid allergilisi reaktsioone.
- Imikutel võib maapähklite varajane kasutuselevõtt vähendada maapähkliallergia tekke riski hilisemas elus.
Kui teie peres on esinenud maapähkliallergiat ja teie laps on jõudmas tahkete ainete faasi, peaksite konsulteerima lastearstiga. Küsige oma lapse arstilt, kas on õige tutvustada oma lapsele maapähklipõhiseid toite või tuleb neid enne uurida.
