Eneselegi mõistmata on rasedatele mitut tüüpi ohtlikke toite, mida ei tohiks tarbida. Seda toitu peetakse ohtlikuks, kuna see on saastunud bakterite, parasiitidega või sisaldab teatud koostisosi, mis ohustavad ema ja loote ohutust emakas.
Rasedad naised peavad pöörama tähelepanu igale tarbitavale toidukorrale, sealhulgas teadma, milliseid ohtlikke toite ei tohiks tarbida. Seda seetõttu, et iga toit, mida rasedad naised tarbivad, mõjutab loote tervist emakas.
Hoiduge saastunud toidu eest
Toidud, mida rasedad naised tarbivad, võivad olla ohtlikud, kui need on saastunud bakterite ja parasiitidega, näiteks:
Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes on bakterid, mida võib leida pinnasest ja veest. Need bakterid võivad saastada taimi ja loomi, seega peavad rasedad naised tagama, et nende poolt söödavad puuviljad, köögiviljad ja liha oleksid tõesti hästi hooldatud.
Kui rasedad naised on selle bakteriga nakatunud (listerioos), võivad ilmneda sellised sümptomid nagu palavik, väsimus, lihasvalu ja kurguvalu. Listerioosinakkus rasedatel on ohtlik, kuna need bakterid võivad kergesti platsentasse siseneda, mistõttu on oht lapse ellujäämine emakas. Imikutel on enneaegse sünnituse, surnultsündimise ja raseduse katkemise oht.
Toxoplasma gondii
Toxoplasma gondii on parasiit, mis põhjustab toksoplasmoosi infektsiooni. See nakkus võib tekkida, kui rasedad naised söövad alaküpsetatud liha, mis on saastunud parasiitidega toksoplasma gondii. Lisaks kokkupuude parasiitidega nakatunud kasside väljaheidetega toksoplasma gondii võib ka rasedaid nakatada toksoplasmoosi.
Selle infektsiooni sümptomiteks võivad olla väsimus, palavik, peavalu, lümfisõlmede turse ja lihasvalu. Toksoplasmoos võib põhjustada raseduse katkemist või surnultsündimist. Imikute puhul, kes on sündinud pärast selle infektsiooniga kokkupuudet emakas, on tõenäoline, et beebil on tõsised haigused, nagu silmainfektsioonid, kollatõbi, krambid, maksa ja põrna suurenemine.
Rasedatele ohtlikud toidu koostisosad
Lisaks rasedatele ohtlike toidusaaste põhjuste mõistmisele tuleb vältida ka järgmist tüüpi toite, kuna need võivad rasedust häirida:
1. Merekala
Rasedad naised peaksid söödava kala valimisel olema ettevaatlikud, sest teatud tüüpi merekalad sisaldavad palju elavhõbedat. Välditavad kalad on makrell, mõõkkala, tuunikala ja marliin.
Uuringud näitavad, et rasedate naiste liigne kokkupuude elavhõbedaga võib häirida lapse aju ja närvisüsteemi arengut. See võib isegi mõjutada lapse nägemist, motoorseid oskusi, keelt ja tunnetust.
Kui rasedad tahavad tõesti merekala süüa, valige kala või mereannid madala elavhõbedasisaldusega, nagu krevetid, sardiinid, meritilapia ja lõhe. Siiski on annus endiselt piiratud kuni 340 grammi nädalas.
2. Toores liha
Üks rasedatele ohtlikest toiduainetest on toores liha. Loote tervise huvides tuleb raseduse ajal vältida toorest liha sisaldavaid toite, nagu sushi, sashimi ja alaküpsetatud praad.
Kogu liha, mida rasedad naised tarbivad, tuleb põhjalikult kuumtöödelda, et vältida bakteritest põhjustatud saastumist ja toidumürgitust Salmonella, Kampülobakter, E. colija parasiidid.
3. Toores muna
Rasedad naised peavad enne tarbimist tagama, et tarbitud munad oleksid ühtlaselt keedetud. Seda seetõttu, et toored või alaküpsetatud munad, mida rasedad naised tarbivad, võivad sisaldada baktereid Salmonella.
Kuigi see ei kahjusta otseselt loodet, saastunud munade tarbimine Salmonella võivad rasedatel naistel tekkida seedehäired kõhulahtisuse ja oksendamise näol. See seisund võib põhjustada rasedate dehüdratsiooni, mis on kindlasti rasedusele ohtlik.
4. Mitut sorti juustu
Mõned juustutüübid on valmistatud piimast, mis ei ole pastöriseerimisprotsessi läbinud, mistõttu on oht rasedust häirida. Lisaks peetakse sellist juustu ka söömiseks ohtlikuks, kuna see kipub olema niiskem, mis paneb listeriabakterid kasvama ja arenema.
Kui rasedad soovivad juustu süüa, valige kõva ja kuiva tekstuuriga juust, näiteks juust parmesan või cheddar. Rasedad naised võivad valida ka pastöriseeritud piimast, näiteks juustust, valmistatud pehme tekstuuriga juustu ricotta, paneer, mozzarella, või suvila.
5. Süda
Rasedad naised peavad raseduse ajal maksa või maksa sisaldavate toitude tarbimisel olema ettevaatlikumad. Selle põhjuseks on asjaolu, et A-vitamiini sisaldus maksas on väga kõrge, mistõttu võib see liigse tarbimise korral kahjustada looteid emakas.
Maksa võivad tegelikult ikkagi rasedad naised tarbida, kuid mitte liiga palju ega liiga sageli. Maksa tarbimise ohutu piirmäär rasedatele on kord kuus mõistlike portsjonitega.
6. Pesemata või toored juur- ja puuviljad
Kindlasti peske köögivilju ja puuvilju alati põhjalikult jooksva vee all. Samuti vältige puu- ja köögiviljade söömist, mis on kahjustatud, perforeeritud või muljutud, sest bakterid võivad neis piirkondades vohada.
Rasedatel on oluline süüa täisväärtuslikku toitu ja vältida erinevaid ohtlikuks peetavaid toite. Kui rasedatel on endiselt kahtlusi söödava toidu suhtes, küsige raseduse kontrollimise ajal ohutuse tagamiseks oma sünnitusarstilt. Arstide nõuandeid järgides saab hoida rasedate naiste ja loote tervist emakas.
