Chayote'i kasutatakse sageli köögiviljade või värskete köögiviljade seguna. Kes oleks aga arvanud, et chayote’i kasulikkus tervisele on samuti väga mitmekesine. See puuvili, mida sageli peetakse köögiviljaks, sisaldab seedimisele kasulikke ja vähi ennetavaid toitaineid.
Chayote on kujuga, mis meenutab pirni, helerohelise koorega ja kergelt kortsus. Peale selle, et see on segu erinevat tüüpi köögiviljadest ja lisanditest, on ladinakeelse nimega taimed Sechium edule Seda võib tarbida ka vahetult pärast pesemist või keetmist.
Lisaks sellele, et chayote on maitsev, on see ka tervislik. See puuvili sisaldab mitmesuguseid kehale kasulikke toitaineid, nagu kiudaineid, valke, liitsüsivesikuid, folaate, aga ka mitmesuguseid vitamiine ja mineraalaineid, nagu B-vitamiin, C-vitamiin, E-vitamiin, kaltsium, raud, ja fosforit.
Chayote'i eelised tervisele
Chayote'il on mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, sealhulgas:
1. Sujuv seedimine
Chayote on kiudaineterikas puuviljaliik. See sisu on teadaolevalt kasulik tervele seedetraktile, kuna see võib säilitada soolestikus olevate heade bakterite arvu tasakaalu ja hõlbustada soolestiku liikumist.
2. Kusihappe taseme alandamine
Madala puriinide ja kõrge kiudainesisaldusega toiduallikad, nagu chayote, võivad alandada kusihappe taset kehas ja vältida podagra sümptomite kordumist. Seetõttu on chayote hea podagrahaigetele tarbimiseks.
Chayote'i eelised podagrahaiguse ületamiseks nõuavad siiski täiendavaid uuringuid.
3. Kaalust alla
Chayote ei sisalda mitte ainult palju kiudaineid, vaid ka kaloreid ning rikas valkude ja liitsüsivesikute poolest. Tänu nendele koostisosadele on chayote hea neile, kes on dieedil või soovivad säilitada ideaalset kehakaalu.
Kuid mitte ainult chayote't tarbides, soovitatakse teil ka regulaarselt iga päev vähemalt 30 minutit treenida.
4. Enneta naha enneaegset vananemist
Mitmed uuringud väidavad, et chayote'is sisalduv C-vitamiini sisaldus võib stimuleerida kollageeni tootmist kehas. Selle chayote'i eeliseid saab kasutada naha enneaegse vananemise ärahoidmiseks, mida iseloomustab naha tuhm väljanägemine, kortsude ja peente joonte tekkimine ning naha lõtvumine.
5. Hoia südame tervist
Chayote on rikas kiudainete poolest ja sisaldab antioksüdante müritsetiin mis on teadaolevalt hea südame tervise säilitamiseks. Need antioksüdandid parandavad verevoolu südame veresoontesse, alandades kõrget vererõhku ja alandades kolesterooli taset veres.
Chayote'i eeliseid südame tervise säilitamisel tuleb aga veel uurida.
6. Pärsib vähirakkude kasvu
Mitmed uuringud on näidanud, et chayote'il on vähivastased omadused, mis arvatakse pärssivat mõnede vähirakkude, näiteks emakakaelavähi ja leukeemia kasvu.
Siiski, nagu ka teiste väidete puhul, on vaja täiendavaid uuringuid, et tagada chayote’i tõhusus vähirakkude kasvu pärssimisel.
Need on mõned chayote'i tervisega seotud eelised. Kuigi see on tervislik, ei piisa ainult chayote tarbimisest igapäevaste toitumisvajaduste rahuldamiseks.
Seetõttu on soovitatav jätkata teiste toitvate toitude, näiteks roheliste köögiviljade, lahja liha, pähklite ja puuviljade söömist.
Kui teil on endiselt küsimusi chayote kasulike omaduste kohta või teil on teatud haigusi ja te kõhklete chayote'i tarbimisest, konsulteerige oma arstiga, et tagada selle ohutus.
