Tervise hoidmiseks raseduse ajal ei tohi rasedad hooletult süüa. Seda seetõttu, et valimatutel toitumisharjumustel on suur oht põhjustada listerioosi, mis võib põhjustada terviseprobleeme, täpsemalt imikutel emakas.
Listerioos on nakkushaigus, mis tekib bakteritega saastunud toidu või joogi tarbimise tagajärjel. Listeria monocytogenes. Rasedad naised on listerioosile väga vastuvõtlikud, eriti raseduse kolmandal trimestril, kuna immuunsüsteem kipub sel ajal langema.
Listeria nakkuse ohud rasedatel
Bakterid Listeria monocytogenes nakatab inimesi sageli toidu või joogiga, nagu toored juurviljad, toores liha ja bakteritega saastunud töödeldud toiduained, samuti pastöriseerimata piim või selle derivaadid.
Bakterid Listeria monocytogenes talub madalaid temperatuure. Seetõttu peavad rasedad naised olema ettevaatlikud ka valmistoitude või teatud kujul valmistatud töödeldud toitude suhtes. külmutatud toit.
Listeria infektsiooni ei saa mitte ainult rasedad naised, vaid ka platsenta kaudu lootele edasi kanduda. Mõned listerioosi ohud rasedusele on järgmised:
- Raseduse katkemine
- Loode sureb emakas
- Enneaegne sünnitus
- Imikud, kes on sündinud raskete infektsioonidega, nagu meningiit ja imikute vereinfektsioonid
Listerioosi sümptomite äratundmine
Listeria bakteriaalsed infektsioonid ei pruugi põhjustada mingeid sümptomeid. Siiski ilmnevad sümptomid tavaliselt 3 päeva kuni 2 kuud pärast seda, kui rasedad naised söövad selle bakteriga saastunud toitu.
Mõned listerioosi sümptomid rasedatel on järgmised:
- Peavalu
- Palavik
- Iiveldus ja oksendamine
- Lihasvalu
- Käre kurk
- Kõhulahtisus
Mõnel juhul võib listerioos rünnata närvisüsteemi ja põhjustada kaela jäikust, desorientatsiooni ja isegi krampe. Sellised juhtumid on aga haruldased.
Näpunäiteid listerioosi ennetamiseks rasedatel
Rasedate naiste ja nende loodete kaitsmiseks listerioosiohtude eest peavad rasedad esimese asjana tähelepanu pöörama toidu õigele säilitamisele ja ettevalmistamisele. Veenduge, et rasedad naised teeksid alati järgmist:
- Toidu koostisosade säilitamisel seadke külmiku temperatuur minimaalselt 4 kraadi Celsiuse järgi. Ärge unustage külmkappi regulaarselt puhastada.
- Enne tarbimist või küpsetamist peske köögivilju ja puuvilju voolava vee all puhtaks. Enne tarbimist võimalikult palju puu- ja köögivilju koorida.
- Kontrollige aegumiskuupäeva igal toiduainete pakendil.
- Peske käsi iga kord, kui olete töödeldud liha valmistamise või küpsetamise lõpetanud.
- Kuumuta külmkapis hoitud küpsetatud toit tarbimise ajal temperatuurini 75 kraadi Celsiuse järgi, sest Lnaine võib külmkapi külmal temperatuuril elus püsida.
- Peske kõik toiduvalmistamisnõud, nagu noad ja lõikematid, mida on kasutatud toore liha lõikamiseks, enne nende kasutamist teistes toitudes.
- Küpseta toitu kuni valmis, vähemalt 75 kraadi Celsiuse järgi. Selleks kasutage toiduvalmistamise termomeetrit.
Teine asi, millele rasedad peavad tähelepanu pöörama, on õige toidu valimine. Rasedad naised peavad tegema järgmist:
- Enne toiduainete ostmist kontrollige pakendi etikette. Vältige alaküpsetatud või toore toidu tarbimist. Samuti vältige pastöriseerimata piima, sealhulgas piimatoodete, näiteks juustu, jäätise ja jogurti tarbimist.
- Kui soovite puuvilju süüa, valige värsked ja värskelt lõigatud puuviljad. Vältige puuvilju, mis on seisnud toatemperatuuril kauem kui 4 tundi. Samuti veenduge, et puuviljad oleksid eelnevalt puhastatud.
- Vältige töödeldud liha (nt vorstid) tarbimist, välja arvatud juhul, kui need on ise valmistatud ja keedetud, et olla kindel, et toit on korralikult valmistatud.
- Väldi tarbimist mereannid töödeldud suitsutamise teel või salatiga, mida müüakse pakendatud kujul.
Vältige toite, mis on rasedatele ohtlikud, ja järgige ülaltoodud nõuandeid. See mitte ainult ei kaitse rasedaid listerioosi, vaid ka mitmesuguste muude rasedust kahjustada võivate haiguste eest.
Kui rasedad on mures listerioosi sümptomite pärast pärast teatud toitude söömist, peate viivitamatult pöörduma günekoloogi poole. Kui leitakse infektsioon Lnaine, määrab arst antibiootikume ja kohandab annust vastavalt rasedate naiste seisundile.
