Taimset valku võib täiendtoiduks anda alates lapse 6-kuuseks saamisest. Selles vanuses hakkab teie väike laps lisaks rinnapiimale vajama täiendavaid toitaineid ja energiat. Lisaks loomsetele valkudele võib taimne valk olla heaks valguallikaks kasvu ja arengu toetamiseks.
7-12 kuu vanuste imikute valguvajadus on 13 grammi päevas. See kogus tuleb täita, sest valk on imikute jaoks väga oluline. Valk ei toimi mitte ainult energiaallikana, vaid mängib rolli ka luude, lihaste ja lapse immuunsüsteemi moodustamisel.
Seetõttu peate selle vajaduse rahuldamiseks tagama, et teie lapsele antav MPASI sisaldaks valku, olgu see siis loomne või taimne valk.
5 taimset valku beebi MPASI jaoks
Endiselt on palju inimesi, kes loodavad oma beebi täiendava toidumenüüs valguallikana ainult loomset valku. Tegelikult saab valku ka taimsetest saadustest või taimedest. Valikud on samuti mitmekesised ja siin on mõned neist:
1. Punased oad
Punased oad on taimse valgu allikas täiendavaks toiduks. Täiendava toidumenüüna punaste ubade valmistamiseks peske punased oad puhtaks, keetke kuni valmimiseni ja püreestage segistiga.
2 supilusikatäis purustatud keedetud punastes ubades on umbes 2 grammi valku. See katab juba umbes 15% beebi päevasest valguvajadusest. Lisaks valkudele sisaldavad oad ka muid olulisi toitaineid, nagu folaate, raud, magneesium ja kaalium.
2. Maapähklivõi
Imikutele, kes on tutvustatud kuivainetega, võib anda ka maapähklivõid. Põhjus on selles, et maapähklitest valmistatud toidud sisaldavad piisavalt palju valku. 1 supilusikatäis maapähklivõis on umbes 4 grammi valku.
Kuigi maapähklivõi on hea valguallikas, mida oma võsukesele anda, tuleb selle andmisel olla ettevaatlik. Põhjus on selles, et mõned lapsed on maapähklite suhtes allergilised.
Maapähklivõi tutvustamisel alusta kõigepealt väikese lusikaga. Kui teie lapsel tekib pärast seda allergiline reaktsioon, nagu lööve, nahasügelus, turse, nohu, aevastamine, oksendamine ja kõhulahtisus, lõpetage kohe maapähklivõi andmine.
Lisaks allergiaohu nägemisele pöörake tähelepanu ka tekstuurile. Jälgi, et antud maapähklivõi oleks kergelt vedela ja pehme tekstuuriga, et beebi seda süües ei lämbuks.
3. Tofu ja tempeh
Tofu ja tempeh on taimse valgu valikud järgmiseks täiendavaks toiduks. Sojaubadest valmistatud toidud sisaldavad mitmesuguseid toitaineid, alates kaltsiumist, mangaanist, kiudainetest ja lõpetades valkudega.
1 keskmise suurusega tofutükis (± 50 grammi) sisaldab see umbes 4 grammi valku. Samal ajal sisaldab 1 tempeh (± 25 grammi) umbes 4,5 grammi valku.
Kuigi tofut ja tempeh't võib anda, kuna teie laps sööb tahket toitu, on soovitatav anda seda kõigepealt väikeste portsjonitena. Seda seetõttu, et tofus ja tempehis leiduv sojasisaldus võib esile kutsuda allergilise reaktsiooni.
4. Avokaado
Mõningaid puuvilju saab kasutada ka valku sisaldavate snäkkidena, näiteks avokaadod. 1 portsjonis püree avokaado (± 50 grammi), sisaldab umbes 1 grammi valku. Kuigi kogus pole nii suur, võib snäkkidest saadava valgu lisamine lisaks põhitoidukorrale teie võsukesele kindlasti kasuks tulla.
Avokaadod võib olla õige MPASI valik. Lisaks hõrgule maitsele on tekstuur ka pehme ja kergesti valmistatav. Ka selles puuviljas sisalduvad toitained on mitmekesised, nagu B-vitamiin, C-vitamiin, E-vitamiin, kaalium ja folaat.
5. Rohelised oad
Rohelised oad sisaldavad mitmesuguseid toitaineid, nagu B-vitamiinid, mangaan, magneesium, fosfor, raud, vask, kaalium, tsink, kiudained ja valk. 2 supilusikatäis mungoa viljalihas on umbes 3 grammi valku. Seega võivad rohelised oad olla üks taimse valgu valikuvõimalust, mida saab teie väikesele anda.
Ka selle töötlemine pole keeruline, rohelisi ube tuleb vaid 20-30 minutit pehmeks keeta. Seejärel püreesta blenderiga, et tekstuur oleks pehmem ja kergemini seeditav.
Lisaks nendele 5 toidule on taimsete valguallikate valik muude täiendavate toitude jaoks, mida saate anda, edamame, chia seemned, herned ja kinoa. Saate neid toite kombineerida teiste toiduainetega, et teie lapsele antavad lisatoidud oleksid mitmekesisemad.
Lisaks MPASI toiteväärtusele tähelepanu pööramisele pöörake tähelepanu ka tekstuurile. Sissejuhatuse alguses veenduge, et tahke tekstuur oleks tõesti pehme ja sile, et seda oleks kerge alla neelata. Pärast seda, kui ta sellega harjub ja vananeb, saab tahkete ainete tekstuuri ja konsistentsi parandada.
Kui soovite siiski rohkem teada saada taimse valgu valikust täiendtoiduks ja selle andmise juhistest, võite konsulteerida arstiga, eriti kui teie võsukesel on teatud tüüpi toiduainete suhtes allergia.
