On mõningaid ohtlikke toite, mida tuleks vältida või piirata, kuigi neil on suurepärane maitse ja neid tarbitakse väga sageli. Seda on oluline teha, et mitte haigestuda mitmesugustesse haigustesse, mis võivad lõppeda surmaga.
Paljud inimesed ei saa aru, et nende tarbitav toit kuulub ohtlike toiduainete kategooriasse, kuna neid toite tarbib üldsus.
Ohtlikud toidud, mida piirata ja vältida
Järgmised toidutüübid on klassifitseeritud ohtlikeks, kuna neil võib olla negatiivne mõju tervisele:
1. Töödeldud liha
Töödeldud lihast valmistatud toite, sealhulgas vorstid, peekon, sink ja soolaliha, tuleb piirata. Uuringud näitavad, et inimestel, kes söövad sageli töödeldud liha, on suurem risk haigestuda II tüüpi diabeeti, südamehaigustesse ja käärsoolevähki.
2. Kõrge elavhõbedasisaldusega kala
Kala on hea valguallikas, kuid mitte kõik kalad ei ole tarbimiseks ohutud. Kalad, nagu hai, makrell, mõõkkala, barramundi ja harilik tuun, võivad sisaldada suures koguses elavhõbedat. See aine on tervisele kahjulik.
Rasedad naised peaksid vältima elavhõbedat sisaldava kala söömist, sest see võib häirida beebi aju ja närvisüsteemi arengut emakas.
3. Sealiha
Lisaks töödeldud lihale on toidud, mida tuleb piirata või vältida, on sealiha. Sealiha peetakse ohtlikuks, kuna see sisaldab palju polüküllastumata rasvu, mis võib suurendada kõrge kolesterooli ja tsirroosi tekkeriski.
Lisaks seostatakse sealiha tarbimist ka südamehaiguste, maksavähi ja jämesoolevähiga. Lisaks võib sealiha sisaldada baktereid, nagu Salmonella ja Campylobacter; parasiidid, nagu paelussid; või viirus, nagu sigade koolera viirus või E-hepatiidi viirus.
4. Kiirtoit
Kiirtoit ei ole mitte ainult madala toiteväärtusega, vaid ka kaloreid, rasva, suhkrut ja soola, mis on üsna kõrged, seega ei ole need tervisele kasulikud. Sageli kiirtoitu söövatel inimestel on kõrge hüpertensiooni, kõrge kolesterooli, II tüüpi diabeedi ja südamehaiguste risk.
5. Praetud toidud
Uuringud näitavad, et praetud toidu liiga sage söömine võib suurendada südamehaiguste riski. Põhjus on selles, et praetud toidud sisaldavad palju rasva, kaloreid ja soola.
6. Saiakesed
Küpsised või küpsised hõlmab ka ebatervislikke ja liigse tarbimise korral tervisele kahjulikke toite. Seda seetõttu, et turul müüdavad küpsetised on üldjuhul valmistatud rafineeritud suhkrust, rafineeritud nisujahust ja hüdrogeenitud taimeõlist.
7. Paberkala
Valel töötlemisel võib paiskala olla ohtlik toit. Töötlemise ajal maksa, munade, soolte või nahaga saastunud kalaliha tarbimine võib põhjustada tõsiseid terviseprobleeme, isegi surma.
Selle põhjuseks on asjaolu, et paisekala maks, munad, sooled ja nahk sisaldavad mürki tetrodotoksiini, mida peetakse tsüaniidist ohtlikumaks.
Vältimaks mitmesuguseid raskeid haigusi, mis võivad lõppeda surmaga, on soovitatav ülaltoodud ohtlike toitude tarbimist piirata või isegi vältida. Selle asemel tarbi tervislikke toite koos tasakaalustatud toitumisega, sest see toob tervisele palju kasu. Konsulteerige toitumisspetsialistiga, millist toitu vastavalt teie seisundile soovitatakse.