Erinevat tüüpi dieedid, mis lubavad kaalust alla võtta kõrval kiiresti, ei tohiks kohe järgida. sa dsoovitada kaaludaesiteks võimalikud eelised ja riskid, sealhulgas Atkinsi dieet.
Atkinsi dieedi võttis kasutusele kardioloog nimega Robert Atkins 1972. aastal. Selle dieedi eesmärk on kontrollida süsivesikute tarbimist ning selle asemel tarbida rohkem valku ja rasvu. See dieet sarnaneb teist tüüpi dieediga, nimelt Dukani dieediga. Dukani dieet rõhutab aga kõrge valgusisaldusega ning madala süsivesikute ja rasvasisaldusega dieeti.
Kuid Atkinsi dieedi tõhusust kehakaalu langetamisel ja säilitamisel ei toeta endiselt tugevad uuringutulemused.
Atkinsi dieedi eelised
Energia saamiseks põletab keha rasva ja süsivesikuid. Atkinsi dieet kaalub süsivesikute vähendamist, et muuta rasvapõletusprotsess tõhusamaks. Sest keha seab siis energiaallikana esikohale rasvapõletuse. See võib soodustada kaalulangust.
Nagu kaalulangetamise püüdlused, on Atkinsi dieedil ka võimalus parandada kolesterooli ja veresuhkru taset. Uuring näitab, et Atkinsi dieet võib parandada triglütseriidide taset veres, kuigi pole teada, kui kaua see toime kestab. Arvatakse, et see dieet aitab vähendada ka diabeedi, kõrge vererõhu, metaboolse sündroomi ja südamehaiguste riski.
Atkinsi dieedi riskid
Kuid lisaks eelistele kaasnevad Atkinsi dieediga ka riskid, millega tuleb arvestada, nagu pearinglus, peavalud, väsimus, nõrkus, iiveldus, kõhulahtisus või roojamisraskused. See ilmneb süsivesikute tarbimise vähenemise tõttu.
Samuti on oht, mis Atkinsi dieedi varases staadiumis liigitatakse ohtlikuks, kuna see on tingitud suhkru või süsivesikute puudumisest energia saamiseks, nimelt ketoos. Ketoos on keha viis ladestunud rasva seedimiseks ja ketoonide tootmiseks jäätmena. Mõned sümptomid, mille üle kehas kuhjuvate ketoonide tõttu kurdetakse, on iiveldus, peavalud, halb hingeõhk ja psühholoogilised muutused.
Pikaajaline ketoos võib vallandada tõsisema seisundi, nimelt ketoatsidoosi. See seisund tekib siis, kui ketoonid kogunevad verre ja muutuvad mürgiseks. Ketoatsidoos võib põhjustada kooma ja surma. Ketoatsidoosi risk suureneb inimestel, kellel on diabeet ja kellel on liigne toitumine.
Atkinsi dieedi faas
Kui keegi on Atkinsi dieedil, tuleb järgida 4 faasi, nimelt:
- Esimene faas
Piirata süsivesikute tarbimist vaid 20 grammi päevas kahe nädala jooksul. Soovitatav on süüa kõrge rasva- ja valgusisaldusega toite, samuti madala süsivesikusisaldusega köögivilju, näiteks rohelisi köögivilju. Selles faasis hakkab kaal tavaliselt langema.
- Teine faasAlustage mõne tervisliku süsivesiku lisamisega, eriti köögiviljadest, puuviljadest, pähklitest, kartulist, täisteratoodetest ja pruunist riisist. Seda faasi tuleks jätkata kuni soovitud kehakaalu järelejäänud 4,5 kg saavutamiseni.
- kolmas faasVõib lisada 10 grammi süsivesikuid köögiviljadest, mis sisaldavad tärklist (tärklist), puuvilju ja täisteratooteid. Tehakse kuni kuu aega pärast soovitud kaalu saavutamist.
- Faas neljasKui soovitud kaal on saavutatud, tehke seda faasi kogu elu. Selles faasis võite süüa nii palju tervislikke süsivesikuid, kui teie keha talub ilma kaalus juurde võtmata.
Kuigi oletatakse, et Atkinsi dieet on kasulik, ei tähenda see, et seda saaks rakendada kõigile. Neil, kes kasutavad insuliini või diabeediravimeid ja diureetikume, soovitatakse Atkinsi dieedi pidamisel olla ettevaatlikum. Samal ajal ei soovitata Atkinsi dieeti pidada neeruhaigustega inimestel, rasedatel ja rinnaga toitvatel emadel.
Enne Atkinsi dieedi või mis tahes kehakaalu langetamise dieedi alustamist pidage alati nõu dietoloogiga.
