sisseMagusa maitse ja ainulaadse aroomi taga selgub, et kikkapuuviljadest on palju kasu, mida me saame. Kikkapuu toitainete sisaldus tee see puu väga heakstarbitud jaoks valvur tervist.
kikkapuu (Artocarpus heterophylus) on üks puuviljatüüp, mida Indoneesias on lihtne leida. Kikkapuu koore tekstuur on kergelt torkiv ja kollakasroheline, viljaliha aga kollane ja iseloomuliku aroomiga.
Kikkapuuvilja saad nautida otse süües või seguna puuviljasalatist, puuviljajääst, mahlast, kompotist kuni es telerini. Lisaks viljalihale saate nautida ka kikkapuu seemneid, millel on samuti palju eeliseid.
Ühes kikkapuu portsjonis (umbes 100–150 grammi) on umbes 100–160 kalorit. Lisaks sisaldab see inimeste seas üsna populaarne puuvili mitut tüüpi tervisele kasulikke toitaineid, nimelt:
- Komplekssed süsivesikud
- Fiber
- Valk
- Vitamiinid, sealhulgas A-, B- ja C-vitamiinid
- Mineraalid, nagu magneesium, kaalium, vask ja mangaan
- Rasvane, kuid väga väikestes kogustes
Lisaks ülaltoodud toitainetele sisaldab kikkapuu ka üsna palju vett ja antioksüdante. Tegelikult sisaldavad kikkapuu ja muud samast perekonnast pärit puuviljad, näiteks tsempedaki puuviljad, teatud tüüpi antioksüdante, mis arvatakse olevat võimelised vähirakkudega võitlema.
Jackfruit'i eelised tervisele
Tänu nende erinevate toitainete sisaldusele on kikkapuul organismile palju kasu. Järgmised on kikkapuu eelised, mida on kahju kasutamata jätta:
1. Sujuv seedimine
Üks kikkapuu eelistest on hea seedefunktsiooni säilitamisel. Jackfruit on hea kiudainete allikas. Piisava kiudainete tarbimisega väldid mitmesuguseid seedeprobleeme, näiteks kõhukinnisust.
Lisaks kiudainete sisaldusele sisaldab see puuvili ka liitsüsivesikuid, mis toimivad prebiootikumidena, et toetada heade bakterite kasvu seedetraktis.
2. Säilitage ideaalne kehakaal
Kikkapuuvilja süües tunnete end kauem täis, seega tekib tung süüa suupiste või väheneb ka ülesöömine.
Seda tänu kikkapuu kõrgele kiudaine- ja valgusisaldusele. Lisaks on kikkapuu kalorisisaldus ka üsna madal. See teeb kikkapuust hea toiduvaliku ideaalse kehakaalu säilitamiseks.
3. Vältida südame-veresoonkonna haigusi
Kikkapuu kasulikud omadused südame ja veresoonte tervise säilitamisel tulenevad selle kõrgest kiudaine-, kaaliumi- ja antioksüdantide sisaldusest.
Kiudained ja antioksüdandid vähendavad kolesterooli ja hoiavad ära veresoonte ummistumise (ateroskleroosi). Kuigi kaalium mängib rolli vererõhu stabiilsena hoidmisel.
Nende eeliste tõttu on kikkapuu kõige parem tarbida osana tervislikust toitumisest, et vältida südame-veresoonkonna haigusi, nagu südamehaigused ja insult.
4. Säilitage naha tervis
Võid olla üsna hoolas erinevatel nahahooldustel. Kuid ainult väljastpoolt nahahooldusest ei piisa. Tervisliku naha säilitamiseks peate sööma ka toitaineid sisaldavaid toite.
Üks nahale kasulikest toiduainetest on kikkapuu. See puuvili on rikas antioksüdantide ja C-vitamiini poolest, mis võib ära hoida päikesekiirgusest põhjustatud nahakahjustusi.
Lisaks võib kikkapuust saadav C-vitamiin aidata teie kehal toota kollageeni, mis muudab naha elastseks ja pingul, nii et see hoiab ära enneaegse vananemise.
5. Vähendab vähiriski
Vähk on üks ohtlikumaid ja surmavamaid haigusi maailmas. nüüd, et seda haigust vältida, on mitmeid viise, mida saate teha vähktõve ennetamiseks ja üldise tervise säilitamiseks, nimelt järgige tervislikku toitumist, süües toitvaid toite.
Jackfruit on üks toitvatest toiduainetest, mis sisaldab palju antioksüdante. Antioksüdandid võivad neutraliseerida vabade radikaalide negatiivset mõju keharakkudele ning nende vabade radikaalide põhjustatud rakukahjustused võivad põhjustada erinevaid kroonilisi haigusi, sealhulgas vähki.
Kuid peate teadma, et kuigi kikkapuu toiteväärtus võib pakkuda mitmesuguseid ülaltoodud eeliseid, tuleb kikkapuu enda kasulikkust tervisele ja haiguste ennetamisele siiski kliiniliselt tõestada.
Asjad, millele enne jakkpuuvilja tarbimist tähelepanu pöörata
Olge ettevaatlik, kõik ei saa kikkapuuvilju süüa. Diabeetikutel soovitatakse kikkapuuviljade tarbimist piirata, kuna sellel puuviljal on kõrge suhkrusisaldus ja glükeemiline indeks.
Liiga palju tarbides võib kikkapuu tõsta veresuhkru taset järsult. Seetõttu ei tohiks kikkapuu tarbimine ületada 2-3 portsjonit päevas.
Teadaolevalt põhjustab jakkapuu ka ravimite koostoimeid ja mõjutab teatud ravimite toimet, kui seda võetakse koos nende ravimitega. Näited ravimitest, mis võivad kikkapuuviljaga suhelda, on diabeediravimid ja anesteetikumid.
Seega, kui te võtate neid ravimeid või läbite anesteetikume kasutava meditsiinilise protseduuri, peaksite mõnda aega vältima kikkapuu tarbimist. Vajadusel küsige oma arstilt, kas saate ravi ajal kikkapuuvilju süüa.