Juujuubi kasulikkus keha tervisele on väga huvitav. Kuidas mitte, see puuvili on madala kalorsusega, kuid rikas kiudainete, vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest. Jujube on ka omapärase välimusega. Küpsena on jujube datli kujuline lillakaspunane.
Jujube on väike puuvili Ziziphus jujuba mis kasvab palju Lõuna-Aasias. Oma kuju tõttu tuntakse seda puuvilja punaste või hiina datlitena. Jujube on magusa maitse ja nätske tekstuuriga.
Jujube toitumise sisu
Selles sisalduvatest toitainetest saad jujube erinevaid eeliseid. 100 grammis või 3 jujuubis on umbes 79 kalorit ja mitmesuguseid toitaineid, sealhulgas:
- Süsivesikuid
- Fiber
- Kaalium
- Vitamiinid, nagu vitamiinid C ja A.
Jujube on rikas ka selles sisalduvate bioaktiivsete ühendite, näiteks flavonoidide, saponiinide, polüsahhariidide ja triterpeenhappe antioksüdantse toime poolest. Lisaks toimib jujube C-vitamiin ka antioksüdandina.
Jujube erinevad eelised
Allpool on toodud jujube erinevad eelised, mida saate:
1. Paranda une kvaliteeti
Juujuubi üks tuntumaid eeliseid on unekvaliteedi parandamine, eriti inimestel, kellel on unetus ja mitmesugused muud stressi ja ärevusega seotud uneprobleemid.
Arvatakse, et jujube antioksüdandid, eriti flavonoidid ja saponiinid, vähendavad närvisüsteemi aktiivsust ja suurendavad meelt rahustavaid hormoone. See omadus parandab une kvaliteeti ja kestust.
2. Kaitske ajutegevust
Lisaks ärevuse leevendamisele arvatakse, et samad aktiivsed ühendid, mis sisalduvad jujuibas, kaitsevad ka ajutegevust. Need ühendid võivad kaitsta närvirakke kahjustuste eest, aidata parandada mälu ja kaitsta aju kognitiivsete häirete, näiteks Alzheimeri tõve eest.
3. Tõsta immuunsüsteemi
Mitmed jujuobes sisalduvad ühendid, nagu saponiinid, flavonoidid ja polüsahhariidid, on kasulikud immuunsüsteemi tugevdamiseks.
Need ühendid vähendavad põletikku ja oksüdatsiooniprotsesse, mis teadaolevalt nõrgestavad immuunsüsteemi komponente ja muudavad meid haigustele vastuvõtlikuks.
4. Säilitage seedesüsteem tervena
Kiudainesisaldus jujuubis on kõrge, ületades isegi õunu. Teadaolevalt kiirendavad need kiudained toidu liikumist läbi seedetrakti, pehmendavad väljaheiteid ja suurendavad heade bakterite ehk soolestiku probiootikumide hulka, seega on see seedetegevusele väga kasulik.
Lisaks arvatakse, et jujuubi ekstraktis sisalduvad aktiivsed ühendid kaitsevad seedesüsteemi organite seinu maost jämesooleni. See omadus võib kaitsta meie seedesüsteemi maohaavandite, soolepõletike ja kahjulike bakteriaalsete infektsioonide eest.
5. Vähendab vähiriski
On näidatud, et jujuobes sisalduvad bioaktiivsed ühendid, nagu saponiinid, flavonoidid, polüsahhariidid ja triterpenoidid, suudavad aeglustada kasvu ja isegi tappa teatud tüüpi vähirakke. Näiteks munasarjavähk, emakakaelavähk, rinnavähk, maksavähk, käärsoolevähk ja nahavähk.
6. Toetab südame tervist
Uuringus öeldakse, et jujube on tõestatult võimeline toetama südame tervist, vähendades halva kolesterooli (LDL) sisaldust veres ja suurendades head kolesterooli (HDL).
Lisaks võib jujube ära hoida ka rasva ladestumist või ateroskleroosi, mis võib põhjustada erinevaid haigusi, alates käte veresoonte ahenemisest, südame isheemiatõvest ja lõpetades insuldiga.
7. Veresuhkru taseme alandamine
Jujube alandab ka teadaolevalt veresuhkrut. Uuringute kohaselt toetab jujube efektiivsust veresuhkru alandamisel selle A-vitamiini sisaldus, mis võib suurendada veresuhkru imendumist keharakkudesse. Nii väldite diabeedi tekkeriski.
Jujuube võib süüa toorelt tervisliku vahepalana, kuid sageli ka kuivatatakse kommide, tee ja toidulisandite valmistamiseks. Kuid pidage meeles, et kuivatatud jujuubi on üldiselt kalori- ja suhkrusisaldus suurem kui värsketes puuviljades.
Kui kahtlete ikka veel juuapuuviljade tarbimises teatud tervislike seisundite tõttu, on hea mõte enne selle tarbimist oma arstiga nõu pidada.
